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2023-08-27
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今晚约左个朋友系北角食饭，咁啱行开一田，见到一田里面有鸣虎拉面，咁就坐低食啦😊拉面店座位都几阔落，设计仲有bar枱位置。店舖系自助形式，先去收银处落单，再等取餐，食完之后记得自己收回托盘去回收处🫶博多黑蒜油拉面 $88博多黑蒜油拉面用上招牌猪骨汤底，加入博多黑蒜油，饮落顺滑不腻，浓厚惹味，但唔会太咸，配上富有弹性及嚼劲的幼身面条，面条挂汤度高，份量好足，而配料包括有2块日式火炙叉烧、一只溏心蛋、紫菜同木耳等☺️日式火炙叉烧肥瘦适中，而且仲经过火炙，外酥里嫰；咬落去溏心蛋后半熟的蛋黄流出，蛋白软滑，蛋黄味浓郁。日本鱼干猪骨汤拉面 $88鱼干猪骨汤拉面以四种鲜鱼加上鸣虎猪骨汤底熬煮，汤底混和左猪骨同鲜鱼嘅精华，既鲜味可口又有丰富层次👍👍而配料一样包括有2块日式火炙叉烧、一只溏心蛋、紫菜同木耳等☺️
拉面店座位都几阔落，设计仲有bar枱位置。店舖系自助形式，先去收银处落单，再等取餐，食完之后记得自己收回托盘去回收处🫶
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博多黑蒜油拉面 $88
博多黑蒜油拉面用上招牌猪骨汤底，加入博多黑蒜油，饮落顺滑不腻，浓厚惹味，但唔会太咸，配上富有弹性及嚼劲的幼身面条，面条挂汤度高，份量好足，而配料包括有2块日式火炙叉烧、一只溏心蛋、紫菜同木耳等☺️日式火炙叉烧肥瘦适中，而且仲经过火炙，外酥里嫰；咬落去溏心蛋后半熟的蛋黄流出，蛋白软滑，蛋黄味浓郁。
博多黑蒜油拉面
$88
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日本鱼干猪骨汤拉面 $88
鱼干猪骨汤拉面以四种鲜鱼加上鸣虎猪骨汤底熬煮，汤底混和左猪骨同鲜鱼嘅精华，既鲜味可口又有丰富层次👍👍而配料一样包括有2块日式火炙叉烧、一只溏心蛋、紫菜同木耳等☺️
日本鱼干猪骨汤拉面
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