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2018-06-01 2630 浏览
商务晚宴,安排了在「老雪园」大厢房聚餐。虽然位于地库,但这更添神秘感。已内里所有装潢,书法、摆设都好雅致,配上红灯笼,有高贵老上海味道⋯ 一啲唔俗气。冷盘以猪手最好味,啖啖弹牙骨胶原炸脆鳝脆卜卜,素鹅腐皮卷好香,镇江肴肉层次分明晶莹剔透骨胶原甜豆河虾仁,清鲜嫩师父樟茶鸭未食过咁好味茶鸭,茶鸭烤过够香,肉嫩不油蒸鲥鱼难得鲜甜,金华火腿花菇都好鲜甜甜品:高力豆沙, 口感满足!服务超nice , 好细心,我话冷气大要披肩,即有
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商务晚宴,安排了在「老雪园」大厢房聚餐。

虽然位于地库,但这更添神秘感。
已内里所有装潢,书法、摆设都好雅致,配上红灯笼,有高贵老上海味道⋯ 一啲唔俗气。
冷盘
以猪手最好味,啖啖弹牙骨胶原
炸脆鳝脆卜卜,素鹅腐皮卷好香,
镇江肴肉层次分明晶莹剔透骨胶原
甜豆河虾仁,清鲜嫩
师父樟茶鸭

未食过咁好味茶鸭,茶鸭烤过够香,肉嫩不油

蒸鲥鱼
难得鲜甜,金华火腿花菇都好鲜甜
甜品:高力豆沙, 口感满足!

服务超nice , 好细心,我话冷气大要披肩,即有

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冷盘猪手
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素鹅腐皮
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镇江肴肉
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蒸鲥鱼
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时令冬瓜汤
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师父樟茶鸭
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师父樟茶鸭
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小笼汤包
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炸脆鳝
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