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2017-05-05
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酒楼通常俾人一种好喧闹的感觉，但最近同事发现咗公司附近呢间Hotel Sav的中菜厅，环境幽雅，点心又好食，以后我哋有一个新的午餐饮茶好去处了。有落地玻璃，坐窗边的位置可以望到街景，用环境幽雅都唔能够足以形容呢度的布置，我觉得比起一般中菜厅家更诗情画意，而且俾人一种井井有条的感觉，在劳碌的工作之中，来呢度享受一个丰富的点心餐，远离繁嚣，真系赏心乐事。不过可惜场地系比较细，可能做唔到摆酒的好选择。我哋一行四个人，唔太多又唔太少人，叫𩠌都几易，你食点心之前，我反而系钟意食个蛋散先！又松化又甜，松化都有少少入口就溶化的感觉，而且今日因为开会，迟咗来食午餐，食少少甜野顶顶肚先，感觉不错。顶肚菜式二号，就系炒肠粉，酱汁炒得好均匀，令到每一块肠粉都沾到酱色，看上去已经好正，食落去好够味。饮茶时食牛肉球是指定动作吧！牛肉好香，而且蒸得好热，咬入口，软软的，令人好有满足感。虾饺我当然喜欢吃，但我在我心目中虾饺的高一个层次就是豆苗饺！晶莹的粉皮之中包裹着爽口鲜美的虾肉，而且仲有清脆的豆苗承托住，简直系人间最美味的点心！心情大好，想食啲香口野，椒盐豆腐外脆内软，而椒盐令到豆腐十分惹味，热气到生暗疮都抵！好
有落地玻璃，坐窗边的位置可以望到街景，用环境幽雅都唔能够足以形容呢度的布置，我觉得比起一般中菜厅家更诗情画意，而且俾人一种井井有条的感觉，在劳碌的工作之中，来呢度享受一个丰富的点心餐，远离繁嚣，真系赏心乐事。不过可惜场地系比较细，可能做唔到摆酒的好选择。
我哋一行四个人，唔太多又唔太少人，叫𩠌都几易，你食点心之前，我反而系钟意食个蛋散先！又松化又甜，松化都有少少入口就溶化的感觉，而且今日因为开会，迟咗来食午餐，食少少甜野顶顶肚先，感觉不错。
顶肚菜式二号，就系炒肠粉，酱汁炒得好均匀，令到每一块肠粉都沾到酱色，看上去已经好正，食落去好够味。
饮茶时食牛肉球是指定动作吧！牛肉好香，而且蒸得好热，咬入口，软软的，令人好有满足感。
虾饺我当然喜欢吃，但我在我心目中虾饺的高一个层次就是豆苗饺！晶莹的粉皮之中包裹着爽口鲜美的虾肉，而且仲有清脆的豆苗承托住，简直系人间最美味的点心！
心情大好，想食啲香口野，椒盐豆腐外脆内软，而椒盐令到豆腐十分惹味，热气到生暗疮都抵！
好感动啊！终极顶肚菜式出现了，就系福建炒饭，以前呢佢差对福建炒饭冇乜特别的感觉，但从今天开始紫荆阁告诉我原来福建炒饭都可以系人间美食。炒饭底用咗好多蛋黄炒，粒粒饭都金黄色，唔单止色彩夺目，仲充满蛋香，上面的「福建酱面层」都十分之浓郁稠密，同饭底完美配合！
每个职员都好好招呼，好专业，连经理都走来问我地啲嘢食好唔好味，好细致。值得再帮衬！
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