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2021-02-28
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🤔与时并进啦，素食已经唔系你所谂既淡茂茂或者食极唔饱架啦西式沙津、中式斋菜大家就食唔少啦🤣韩国素食你可能都听过，但韩国既寺庙素食，即系专系比僧人食既料理，你又试过未？🌸土生花 - 主厨来自韩国🇰🇷专门教授寺庙料理既厨艺学校，所以好希望引入呢个新潮流黎香港。😍海苔脆片香脆无比！！！🤭配以五味子柚子特饮一小杯，酒精浓度唔高，味道好之余亦能养生😚的确好特别👍🏻👍🏻清淡既年糕汤😋烟烟韧韧口感好，旁边既韩式腌萝卜刚好来点少冲击💥呢个热汤完全系暖胃之作😌饺子以红菜头为内馅😳红菜头本身味道并唔霸道，沾沾由餐厅特制既红椒酱汁👍🏻👍🏻立即加分惹味非常！底下既蔬菜亦担当重要位置😋鲜嫩翠绿绝不逊色。🥰呢个韩式炒粉丝卷用腐皮卷入大量粉丝及蔬菜，煎得好香好香真系好香！！内馅丰富口感扎实！😌薯仔一片片层层叠咁劲入味，配以十年陈酱油，成年事变得唔简单👍🏻👍🏻甜辣酥炸菇菌偏甜微辣😍完全系零油腻感，由于酥脆香口不自觉就食晒😋而我就系甜酸酥炸椎茸菇，依然系炸得香脆又干身，依稀好似有阵柚子香分外多左阵清新感，成功令我更开胃😆😆🤩呢个腐皮福袋好可爱！底下有片萝卜，避免福袋被汤浸稔👍🏻福袋里面系红菜头、杂菜及粉丝，塞满馅料就好
西式沙津、中式斋菜大家就食唔少啦🤣韩国素食你可能都听过，但韩国既寺庙素食，即系专系比僧人食既料理，你又试过未？
🌸土生花 - 主厨来自韩国🇰🇷专门教授寺庙料理既厨艺学校，所以好希望引入呢个新潮流黎香港。
😍海苔脆片香脆无比！！！🤭配以五味子柚子特饮一小杯，酒精浓度唔高，味道好之余亦能养生😚的确好特别👍🏻👍🏻
清淡既年糕汤😋烟烟韧韧口感好，旁边既韩式腌萝卜刚好来点少冲击💥呢个热汤完全系暖胃之作😌
饺子以红菜头为内馅😳红菜头本身味道并唔霸道，沾沾由餐厅特制既红椒酱汁👍🏻👍🏻立即加分惹味非常！底下既蔬菜亦担当重要位置😋鲜嫩翠绿绝不逊色。
🥰呢个韩式炒粉丝卷用腐皮卷入大量粉丝及蔬菜，煎得好香好香真系好香！！内馅丰富口感扎实！😌薯仔一片片层层叠咁劲入味，配以十年陈酱油，成年事变得唔简单👍🏻👍🏻
甜辣酥炸菇菌偏甜微辣😍完全系零油腻感，由于酥脆香口不自觉就食晒😋而我就系甜酸酥炸椎茸菇，依然系炸得香脆又干身，依稀好似有阵柚子香分外多左阵清新感，成功令我更开胃😆😆
🤩呢个腐皮福袋好可爱！底下有片萝卜，避免福袋被汤浸稔👍🏻福袋里面系红菜头、杂菜及粉丝，塞满馅料就好似寓意住得到满满既祝福🥰佩服厨师既巧手及细心喇。
又黎巧手之作🤩萝卜泡菜饺子，未见过用白萝卜当饺子皮，白萝卜晶凝通透好功夫🤭由于全素唔会有蒜，所以泡菜唔似坊间咁辣咁重口味😌😌味道会比想像清淡，系前所未有既配搭👏🏻
韩式泡菜面，青瓜甘荀泡菜海苔，简直系捞起既汤面版🤣🤣衬海苔未被浸稔就要食，面质偏稔系我钟意既质地，微辣既泡菜令原本平平无奇既素面升华左🤭
😌用左粟米、菇粒、青瓜、甘荀粒去炒既锦绣炒饭，口感实在丰富！炒得劲干身粒粒分明👍🏻一啲油腻都无！微微既辣完全可接受。大酱汤感觉好似日本既味噌汤，比较浓味既汤唔系我口味🤣旁边腌左既青瓜，对我黎讲太酸😅但可能正正呢种酸能够平冲炒饭既刺激惹味。
韩式蔬菜拌饭捞匀大量菇菌、芝麻、甘荀丝，食落系偏淡味，同埋唔知点解感觉有啲油😯不过当你捞埋附上既微辣酱！！立即变得惹味易入口，好食左几倍🤣
😋最后系韩国麻糬作结尾，唔系日本食开咁软糯软熟，呢款系扎实偏硬身，外围沾满黄豆粉。另附上一杯黑糖姜茶🤩激浓郁既肉桂香，但甜度太高🤭唔岩我！！
呢一餐系唔平💸但无论环境既装潢、殷勤既服务，精致既摆盘以及食物既质素都令你觉得值得，绝对系一餐好既全素体验😆
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