一風堂 (蘭桂坊) (已結業)

拉面热潮在香港并未减退，在日本颇有名气的拉面店，近日纷纷在港设立分店，今晚与朋友来到一间源自日本九州的福冈拉面之都博多的一风堂。赤丸新味 $88相对德岛拉面，赤丸新味汤底较淡，蒜香味不算突出，拉面价钱有两个选择($68 或$88)，价钱的分别在于配料种类多少，而拉面可选择软硬度，我个人来说，比较喜欢这款拉面。德岛拉面 $88这款拉面是期间限定，味道会较浓，拉面碱水味重，配了日本生鸡蛋做汤底使拉面更滑。爆烈豆腐锅 $56用泡菜做汤底，我们叫了少辣，但仍然觉得很辣，面较豆腐多，但豆腐相对地很滑。