炳記牛牛 (已結業)

白汁焗带子意粉$28（晚市加一）: 带子很美味，入口时发觉有些献汁出，相信它本身事前已煮过。味道港式意粉当然不会期望al dente，但配了带子、芹菜粒、白汁，和舖在面焗后香脆的芝士后，味道一流。以这价钱，绝对超值!另外，凡惠顾焗饭/意粉或pizza，只要加$2便可有奶茶等饮品。因是次光顾坐在半开放式的厨房附近，看到厨房的制作几有条理，放材料时step by step，而且每放一种材料都会量度重量，制作算几严谨。