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2018-06-10
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黎开荃湾做野,去反之前食过几次既柴湾角街食晏,今次想食劲大猪扒饭,所以拣左大车,个餐牌无乜唔同,都系拣旧扒,再拣个汁咁,但今次上到枱,个猪扒饭记完全变左另一个样,之前系两件咁大大件猪扒铺系饭上面,又平又好食又有特色,而家就变左一件细好多既厚猪扒,放系饭旁边,望落就精致过以前,可能想走高级少少既西餐路线,但就无左个特色。煎猪扒饭配葱油猪扒系厚切,两边煎得金黄,肉质有d鞋,个葱油反而唔错,好香,但配薄扒会夹好多。熟食中心咁样六十几蚊一份略贵。朋友既煎鸡扒饭,都系配葱油,鸡扒就同以前差唔多,底面香,微脆,肉质滑。
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