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2023-06-04
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座银人气鸡白汤拉面和🐔鸡白汤沾面是香港跑马地 Zagin Soba😛的招牌美食。无论你是喜欢浓郁汤头的拉面还是喜欢沾面的口味，这里都能够满足你的味蕾👍🏻👍🏻👍🏻。座银是一家源于日本东京的知名拉面店，其独特的口味和悠久的历史使其成为许多拉面爱好者心中的经典之一。座银的故事可以追溯到1967年，当时创办人池田座银在东京的麻布十番开设了一家小小的拉面店。他对于拉面的热爱和对食材的追求让他开始尝试不同的配方和烹饪技巧，希望创造出独特的拉面风味。在经过多年的努力和实验后，座银开发出了一款独特的拉面汤底，以及配以细致的面条和精选的配料。这款汤底以豚骨为基础，并添加了多种秘密配方的调味料，使其具有深厚的豚骨风味和浓郁的汤汁。座银的拉面汤底鲜美浓郁，经典又富有创意。随著座银口碑的不断传播，其店铺逐渐扩展，并在东京各地开设分店。座银的成功得益于其对品质的坚持和不断创新的精神。他们不仅注重汤底的烹制，还对每一道配料进行精心挑选和处理，以确保每一碗拉面的口感和风味都达到最佳状态。🐔人气鸡白汤拉面：拉面的汤头清澈透明，散发著浓郁的鸡白汤香气。每一口汤汁都带来舒服的滋味，让人感到温暖。面条弹牙有嚼劲，口感极佳，
🐔人气鸡白汤拉面：
拉面的汤头清澈透明，散发著浓郁的鸡白汤香气。每一口汤汁都带来舒服的滋味，让人感到温暖。面条弹牙有嚼劲，口感极佳，质量非常出色👍🏻👍🏻👍🏻，拉面汤底清澈透明，但仍带有浓郁的鸡白汤味道，和鸡白汤的口感，和汤头完美结合😛😛。先尝了一口鸡白汤，非常香浓，充满胶质，汤底亦够浓厚，爽口的拉面沾满鸡汤，面条与汤汁融合在一起，令人回味无穷。配料丰富，包括嫩滑的鸡肉片、海苔、葱花等，增添了层次感和口感的丰富度❤️❤️。鸡肉片肥瘦相间，软嫩多汁，完美搭配拉面，每一口都十分滋味。不过一如店员所言，真的要趁！热！食！因为温度稍为一降，我就觉得有啲腻口，大家要留意呀。还有配菜的炸牛蒡丝香脆得无敌，配搭拉面一起吃很新鲜，十分好食！
⚡️ 好味指数：🌕🌕🌕🌕🌕
🧀️ 约800-1100 kcal 卡路里/份
🐔鸡白汤沾面：
鸡白汤沾面是一道特别的美食体验😛。面条弹牙有嚼劲，口感极佳。面条煮得恰到好处，弹牙有嚼劲，能够完美吸附汤汁的美味。沾面汤汁浓郁，以鸡白汤为基础，带有淡淡的鸡肉香味。😛。汤底味道鲜美，口感顺滑，带有微妙的鸡肉风味😛😛。配料方面，除了美味的面条，还有鲜嫩的鸡肉片、葱花和其他香料，提升了整道菜的风味和口感沾面。汤汁的浓稠度适中，能够完美地附著在面条上❤️❤️。
⚡️ 好味指数：🌕🌕🌕🌕🌕
🧀️ 约900-1200 kcal 卡路里/份
面条的质感和汤头的风味都非常出色，配料的搭配更是恰到好处。无论是午餐还是晚餐，你都可以来这里享受一顿美味的日式拉面😛😛。跑马地店的环境舒适，具有日本风格的装潢和氛围。店内整洁干净，桌椅舒适，提供舒适的用餐环境，氛围轻松愉悦，绝对是一个值得推荐的餐厅😛。
📍座银 - 跑马地景光街13号地下A舖
鸡白汤拉面
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