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2023-05-01
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星期五轻轻松松出街食晚饭，好耐无食粥，就谂到去新记，除咗粥面外，仲有其他小菜，贪佢比较多选择。平时晏昼见到长者客人多，原来夜晚反而系多年轻人嚟食黄鳝粥 $59特别想试比较少食到嘅黄鳝粥，大约有八件黄鳝，肉厚微爽，粥底够绵蚬蚧鲮鱼球 $58鲮鱼球大大粒，外层微脆，爽弹鱼肉，唯一不足系蚬蚧酱比例偏少海蜇生肠 $58呢份冷盘份量唔少，麻油味香，海蜇爽脆，生肠入味，争枝啤酒红烧元朗脆皮乳鸽 $76好耐无食过乳鸽，见系呢度嘅招牌菜之一，点都要试吓，皮脆肉入味，果然唔错炸芝麻球 $24即点即炸，制作需时，上枱时仲出紧烟，芝麻外皮劲脆，入面系豆沙馅冻柠茶 $21例牌叫少甜少冰，但似乎无少甜，柠檬够鲜，茶味正常
平时晏昼见到长者客人多，原来夜晚反而系多年轻人嚟食
黄鳝粥 $59
特别想试比较少食到嘅黄鳝粥，大约有八件黄鳝，肉厚微爽，粥底够绵
蚬蚧鲮鱼球 $58
鲮鱼球大大粒，外层微脆，爽弹鱼肉，唯一不足系蚬蚧酱比例偏少
海蜇生肠 $58
呢份冷盘份量唔少，麻油味香，海蜇爽脆，生肠入味，争枝啤酒
红烧元朗脆皮乳鸽 $76
好耐无食过乳鸽，见系呢度嘅招牌菜之一，点都要试吓，皮脆肉入味，果然唔错
炸芝麻球 $24
即点即炸，制作需时，上枱时仲出紧烟，芝麻外皮劲脆，入面系豆沙馅
冻柠茶 $21
例牌叫少甜少冰，但似乎无少甜，柠檬够鲜，茶味正常
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