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2009-10-02
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自从毕咗业之后都无再去过西营盘。咁啱𠮶日番去攞野,又点可以放过食卤水嘅机会呢!于是买咗好多,多到食咗三餐!我买𠮶时完全唔知系咁多同咁贵,好在有足够cash 啫!买咗成$250!一大盒加一小盒。送咗件豆腐同一只蛋。水准依旧,卤水味浓,够味,配埋蒜茸醋一齐食好正。鹅肾超爽口,又入味;鹅掌$18只,好大只,又好肉地,外皮还带点爽口。鸭舌好正又抵食, $35 有成三十只左右。鸭舌肥美!鹅片由半只鹅切出起片,都好多肉。片得好靓,摆得好整齐。鹅片比鹅肉来得鞋,但就啖啖肉,唔洗luen 骨。鹅肉虽然有骨,但肉就比较嫩,无咁鞋,尤其脾位好正!
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