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2015-06-16
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难得同朋友去旺角食饭, 但唔知食咩好,朋友建议食潮州菜,即时上OPENRICE睇下有咩潮州菜介绍,睇到这间 - 心夜来潮,我地一行4人就即刻去试试啦。到达后,店面不大,等左十分钟左右就有位,我地坐在外面,虽然外面比较热,不过就有种大排档既风格。我地问店员有咩好介绍,佢就介绍左几款比较出名又多人叫的潮州菜,最后我地4个都叫左几个店员特别推介既。第一个系菜茶,比较清淡,有点似菜汤,有几款菜、虾米、腊肠、花生,再加一层炒米,店员讲这是潮州的好出名的地道小食!第二个系原只酱腌膏蟹,这款海鲜之前在韩式餐厅试过,潮州款式的还是第一次食,原只蟹好多肉,食唔出咩味,不过好好味,下次一定会再试。第三个系招牌牛杂锅,平时都有食牛杂,不过潮州的牛杂,用左好多秘制酱汁,所以特别有种香味,好浓郁,正!最后叫左个潮汕砂锅粥,有唔同配料任君选择,可能用砂锅煮的关系,别有一番滋味,不过这个制作需时,下次要早点叫定就最好。
即时上OPENRICE睇下有咩潮州菜介绍,睇到这间 - 心夜来潮,
我地一行4人就即刻去试试啦。 到达后,店面不大,等左十分钟左右就有位,我地坐在外面,
虽然外面比较热,不过就有种大排档既风格。我地问店员有咩好介绍,
佢就介绍左几款比较出名又多人叫的潮州菜,最后我地4个都叫左几个
店员特别推介既。 第一个系菜茶,比较清淡,有点似菜汤,
有几款菜、虾米、腊肠、花生,再加一层炒米,
店员讲这是潮州的好出名的地道小食! 第二个系原只酱腌膏蟹,这款海鲜之前在韩式餐厅试过,
潮州款式的还是第一次食,原只蟹好多肉,食唔出咩味,不过好好味,
下次一定会再试。 第三个系招牌牛杂锅,平时都有食牛杂,不过潮州的牛杂,
用左好多秘制酱汁,所以特别有种香味,好浓郁,正! 最后叫左个潮汕砂锅粥,有唔同配料任君选择,可能用砂锅煮的关系,
别有一番滋味,不过这个制作需时,下次要早点叫定就最好。
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