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2021-09-07
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我对中菜有一种情意结，而中菜又通常系去连锁式酒楼，成日都片皮鸭餐，极唔钟意～于是就去咗尖东一间口碑唔错嘅中式菜馆，先上菜嘅系两个汤，睇见松茸就必定会点，因为松茸阵清香真系无可取代，同行友人择左鸡汤，饮落非常浓郁，差少少金华火腿阵味就变翅汤～冰镇荔枝西红柿🍅车厘茄粒粒饱满，浸没喺荔枝汁入面，食落微酸但又有荔枝汁嘅清甜中和返，而且卖相讨好，绝对要叫！！🥬啫啫芥兰煲上菜时一贯啫啫煲必有嘅咋咋声，听落食指大动，打香扑鼻嘅蒜茸香气，入面嘅芥兰好有镬气，条条咬落都卜卜声，火侯掌握得很好👍🏻🧜🏻♂️脆米海皇泡饭鱼汤鲜甜，完全无泥味无腥，好醇厚嘅鱼汤，最特别系可以自己加脆米，有少少粟米片嘅感觉🤣泡饭汤料最多嘅系柱贝粒，粒粒饱满🈵🍤燕麦金沙虾球个黄金皮好挺身，做到外脆内软，粒粒海虾肉超大件～嫌平时黄金虾有虾壳嘅朋友一定要试，咬落啖啖肉好正🌟🐖 冰镇咕噜肉上菜系禾秆冚珍珠嘅架势，翻开上层冰块就见到咕噜肉，每嚿细细粒，系一口就食到嘅大小，外冻内热，好开胃😌同屋企人食中菜多数都会去连锁酒楼，食物质素真系非常普通，满小馆就行一种小品精致中菜路线，每道菜都充满灵魂，店员服务有礼，成餐饭都食得好舒服，中秋一定要带屋
而中菜又通常系去连锁式酒楼，
成日都片皮鸭餐，极唔钟意～
于是就去咗尖东一间口碑唔错嘅中式菜馆，
先上菜嘅系两个汤，睇见松茸就必定会点，
因为松茸阵清香真系无可取代，
同行友人择左鸡汤，饮落非常浓郁，
差少少金华火腿阵味就变翅汤～
冰镇荔枝西红柿🍅
车厘茄粒粒饱满，浸没喺荔枝汁入面，
食落微酸但又有荔枝汁嘅清甜中和返，
而且卖相讨好，绝对要叫！！
🥬啫啫芥兰煲
上菜时一贯啫啫煲必有嘅咋咋声，
听落食指大动，打香扑鼻嘅蒜茸香气，
入面嘅芥兰好有镬气，条条咬落都卜卜声，
火侯掌握得很好👍🏻
🧜🏻♂️脆米海皇泡饭
鱼汤鲜甜，完全无泥味无腥，
好醇厚嘅鱼汤，最特别系可以自己加脆米，
有少少粟米片嘅感觉🤣
泡饭汤料最多嘅系柱贝粒，粒粒饱满🈵
🍤燕麦金沙虾球个黄金皮好挺身，
做到外脆内软，粒粒海虾肉超大件～
嫌平时黄金虾有虾壳嘅朋友一定要试，
咬落啖啖肉好正🌟
🐖 冰镇咕噜肉上菜系禾秆冚珍珠嘅架势，
翻开上层冰块就见到咕噜肉，
每嚿细细粒，系一口就食到嘅大小，
外冻内热，好开胃😌
同屋企人食中菜多数都会去连锁酒楼，
食物质素真系非常普通，
满小馆就行一种小品精致中菜路线，
每道菜都充满灵魂，店员服务有礼，
成餐饭都食得好舒服，中秋一定要带屋企去食吖🥮
冰镇荔枝西红柿
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燕麦金沙虾球
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脆米海皇泡饭
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冰镇咕噜肉
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