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2009-05-31
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因为应承了母亲大人总会请她吃一次意大利餐虽然距离其60大寿尚有一段日子不过见sabatini正在做一个brunch buffet promotion,有八五折优惠所以决定藉此吃一餐,当满足她的心愿其实对于这一餐已经期待已久终于有机会一试结果一行四人今日来到这里. . .. 十二时去到来到reception,偏偏遇上一个紥马尾的外国人跟他说book了位,但竟然找不到我的名字最后才发现原来写上的是G. CHICK而不是GORDON由于brunch buffet刚刚开始所以还不是很多人里面布置相当精致而且还有乐队在表演当我们坐了不久后，服务员为我们斟上水但奇怪的是，给我们的是矿泉水？然后又问我们要什么餐前小饮基本上有果汁及sparkling wine选择而且每限refill虽然我不喜酒，不过来到这里，总要试试吧感觉也不错，至少不难入口而果汁也好像是先榨的当服务员见到你杯中之物差不多喝光时，很勤于refill值得一赞之后为我们送上面包及牛油面包有多款，十分好吃，非常松软对于平时buffet会只吃海鲜的我也吃了很多而且还有一种醋，不过点了好像也没有什么味不过有少少奇怪的是，吃面包却没有纸巾，只有
虽然距离其60大寿尚有一段日子
不过见sabatini正在做一个brunch buffet promotion,有八五折优惠
所以决定藉此吃一餐,当满足她的心愿
其实对于这一餐已经期待已久
终于有机会一试
结果一行四人今日来到这里. . ..
十二时去到
来到reception,偏偏遇上一个紥马尾的外国人
跟他说book了位,但竟然找不到我的名字
最后才发现原来写上的是G. CHICK而不是GORDON
由于brunch buffet刚刚开始
所以还不是很多人
里面布置相当精致
而且还有乐队在表演
当我们坐了不久后，服务员为我们斟上水
但奇怪的是，给我们的是矿泉水？
然后又问我们要什么餐前小饮
基本上有果汁及sparkling wine选择
而且每限refill
虽然我不喜酒，不过来到这里，总要试试吧
感觉也不错，至少不难入口
而果汁也好像是先榨的
当服务员见到你杯中之物差不多喝光时，很勤于refill
值得一赞
之后为我们送上面包及牛油
面包有多款，十分好吃，非常松软
对于平时buffet会只吃海鲜的我
也吃了很多
而且还有一种醋，不过点了好像也没有什么味
不过有少少奇怪的是，吃面包却没有纸巾，只有一块餐巾，很难可以用到最后呢. . . .
然后又附上menu
对于我这个大乡里来说这些英文可是难得很，只有一半我知道是什么. . . .
所以只好问
最后我们四人各点了eye steak, lamp chop, duck liver及鱼(不知其名)
(其实选择还有海鲜pasta,如果另加三百大元还有安格斯牛拼鸭肝，另一种是虾)
当叫完后，我们就走出去拣东西吃
第一碟吃的，也是最深刻的，鱼生多士
开头我很奇怪怎会有鱼生柜
然后厨师跟我说那是刚刚弄好的，叫我一试
他还叫我一定要用手吃不要用刀叉
面上是几块鱼生，配上多士及酱汁，里面还有如红椒之类的东东
放入口,出奇地十分好吃
你会发觉三者十分match，即使我平时不吃红椒，但也觉得可以入口
之后试了龙虾，蟹脚及大虾，青口等海鲜
全部也不错
特别是大虾，也新鲜
而青口的酱汁也很好吃
之后也选了芝士来吃
不错，适合我
内里有很多很有趣的食物，例如蕃茄干等
不过因为我肚子的quota有限，未能逐一尝试
未几，逐渐full house
那队乐队也开始逐台表演
很有趣，他们会因应不同的顾客唱不同的歌
例如小朋友就会唱一些适合他们的歌
走到我们面前问我们想听什么
但我又觉得应该点一些较旧的老歌
所以我点了一首 I left my heart in San Francisco
他们讨论了一会,幸好他们三人有人懂这首歌，之后开始演出
很不错呢，我第一次这样听著歌享受我的饭餐. . . .
之后我们又继续找东西吃
选了风干牛肉，火腿之如的东西来吃，有不少选择
还有grill，当中有烧鱿鱼，大虾等，还可以，不过有点㶶
服务员又跟我们推介说有海胆pasta，即叫即整的
服务员十分体贴，问我们四个share好不好，因为即将会有main course等等
这个pasta十分好吃
嗅下去有一种腥味
但吃下去却没有腥味
在送上main course前
他又先问我们喝什么餐酒
有red 及white wine选择
老妈说得对，红肉饮红酒，白肉饮白酒
所以叫了三红一白(好像叫餐汤一样. .. )
当送上main course时，已经差不多两点
steak感觉麻麻，我认为可以更生一点
lamp反而很香，挺不错
鸭肝入口的感觉很好，很软
之后那种鱼入口很像银鳕鱼，很滑
之后甜品时间，可惜的是，找不到拿破仑
只出了一两roung就没有再出
只好吃了几款dessert及某H牌子雪糕
最后送上饮品
不饮咖啡的我总是觉得有点遗憾. . .
这一餐，竟然吃了足足三小时
但吃的途中不觉得过了很多时间
因为慢慢享受著. . .
由餐酒到最后的餐饮，很美满的一餐
埋单时，四人盛惠$2044
虽然对我这个学生来说二千多元已经是天文数字
不过这餐是我提出的，事实上也吃得挺满意
尤其服务很好
最后签完后，家人却怪我给了太少TIPS. .. . .
离开的一刻，很饱很满足
由于我不善饮酒
所以只喝了数小杯也已经觉得很累. . . .
不过，对于这一餐，家人却有不同的感觉
开首我们担心老豆会唔岩胃口，但意想不到的是，他今日不停地吃. . . .
家姐说，这餐普遍不错，但感觉不太像意大利菜
老妈子却甚有微言，因为他拣的海鲜总是不新鲜，这方面食物的OVERALL QUALITY可能需要改善一下，确实有些龙虾及大虾吃下来不太新鲜
当然，这餐是BUFFET，看来要真正试一餐意大利菜，夜晚再来吃一餐丰盛的晚餐吧. . .
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