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2014-04-24
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是晚来天后听讲座, 七点半开始, 吃晚饭的时间不多, 要吃些快的, 那不如来华姐吧, 也有好一段时间没有来吃了, 不知水准会变成怎样呢? 人客不算太多, 大约半满, 好像从前是要排队的, 是晚就直行直入, 是否因为一场拦门雨? 环境还是相当挤逼, 不过在这里的客人都是快上快落, 环境其实不是太重要的一环.清汤牛腩河 $42: 7分, 来到这里, 当然要来碗爽腩吧, 因为不像其他店子, 是任何时间也有供应的. 先试口汤, 还是相当清甜, 不会太油, 是城中牛清汤做得最好的地方吧. 至于爽腩, 是几爽口的, 但肉质实在偏实. 虽然未至于很难去咬开, 不过跟昔日吃到的, 水准是向下滑了. 相比之下, 爽口的筋位会是比较令因满意. 而河粉吸收了汤底的味道, 也算不俗.清汤牛腩米 $42: 文迪的选择就是清汤牛腩米.菜心 $10: 7分, 来碟菜吧, 一客$10, 份量不少, 不过稍嫌老了点点.很久没有来华姐清汤腩了, 是晚再来, 店子变成必比登名店, 不过水准是比不上昔日了. 牛清汤还是相当出色, 但爽腩的肉质实在偏实, 有点令人失望. 价位方面, 连清水一支, 埋单每人$50, 是合理的,
清汤牛腩河 $42: 7分, 来到这里, 当然要来碗爽腩吧, 因为不像其他店子, 是任何时间也有供应的. 先试口汤, 还是相当清甜, 不会太油, 是城中牛清汤做得最好的地方吧. 至于爽腩, 是几爽口的, 但肉质实在偏实. 虽然未至于很难去咬开, 不过跟昔日吃到的, 水准是向下滑了. 相比之下, 爽口的筋位会是比较令因满意. 而河粉吸收了汤底的味道, 也算不俗.
清汤牛腩米 $42: 文迪的选择就是清汤牛腩米.
菜心 $10: 7分, 来碟菜吧, 一客$10, 份量不少, 不过稍嫌老了点点.
很久没有来华姐清汤腩了, 是晚再来, 店子变成必比登名店, 不过水准是比不上昔日了. 牛清汤还是相当出色, 但爽腩的肉质实在偏实, 有点令人失望. 价位方面, 连清水一支, 埋单每人$50, 是合理的, 但就不是很便宜. 匆匆吃完晚餐, 撑起雨伞, 是时候听听孙医生的讲座了.
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