沾仔記麵食 (已結業)

一向去中环店食云吞面，之前路过此店买了生云吞水饺打边炉，觉得好新鲜足料又好味。今日突登去试下云吞面。有d店面好可惜汤头无味、有d店整体太咸、有d店云吞皮太厚，重叠地方太多，一咬下去是一旧不全熟的皮、有d店虾好大只但条屎肠都好粗，所以会食到成口沙💩、有d面煮到淋晒变左上海面😅此店面煮得刚刚好，我喜欢硬d，因为我食速慢，好怕食到中途d面过淋。云吞鲜而爽，味道刚好不太咸太淡😋。汤头鲜甜，有技术地提鲜👍🏻下试想试炸酱面，如果忍到唔叫云吞面🍜