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2021-07-27
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今日第一次食沾面，感觉好得特别，沾面同拉面唔同既系汤同面会分开，食时先夹起面放入汤，等每条面都沾满汤就食得。而沾面的面一般煮完会先过一过 “冷河”，令面质更爽滑更有口感，食既时候会更加弹牙。呢间沾面坐位设计都好似日本既拉面店，有一部份系排排坐既，而且装修都好有日本风格。一入坐枱面上面已经放左一包纸巾，真系好贴心呢!今日同朋友分别叫左2款唔同口味既沾面，一款系芝士蟹皇，另一款系豚肉鱼介，2款汤都各有特色，都好好味。而每碗沾面都有日式义烧、荀同温泉玉子。极上芝士蟹皇沾面 : 爱好芝士的一定会好钟意呢款汤，芝士味非常浓郁，再加上用蟹羔烹煮，芝士味中带有鲜蟹味。再配一个芝士焗松叶蟹盖伴飞鱼子 : 蟹肉蟹羔上面仲舖左一层满满既芝士，本身已经好香浓美味，加埋飞鱼子就仲正!豚肉鱼介沾面 : 呢款汤味道都好浓郁，每一啖都充满鱼既鲜味同肉类既甜味，加上烟韧弹牙既面，同半肥瘦日式义烧，好快就清哂成碗面!
呢间沾面坐位设计都好似日本既拉面店，有一部份系排排坐既，而且装修都好有日本风格。
一入坐枱面上面已经放左一包纸巾，真系好贴心呢!
今日同朋友分别叫左2款唔同口味既沾面，一款系芝士蟹皇，另一款系豚肉鱼介，2款汤都各有特色，都好好味。而每碗沾面都有日式义烧、荀同温泉玉子。
沾面配有日式义烧、荀同温泉玉子。
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极上芝士蟹皇沾面 : 爱好芝士的一定会好钟意呢款汤，芝士味非常浓郁，再加上用蟹羔烹煮，芝士味中带有鲜蟹味。
极上芝士蟹皇沾面
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再配一个芝士焗松叶蟹盖伴飞鱼子 : 蟹肉蟹羔上面仲舖左一层满满既芝士，本身已经好香浓美味，加埋飞鱼子就仲正!
芝士焗松叶蟹盖伴飞鱼子
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豚肉鱼介沾面 : 呢款汤味道都好浓郁，每一啖都充满鱼既鲜味同肉类既甜味，加上烟韧弹牙既面，同半肥瘦日式义烧，好快就清哂成碗面!
豚肉鱼介沾面
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豚肉鱼介沾面
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