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2012-10-22
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早前有电视节目介绍黄明记嘅粉面粥品,琴日刚巧去九龙城买野,于是就去试试。以往经过,都无人排队,但琴日,竟然劲多人,等咗15mins先有位。一行3人,各自叫咗猪什捞面、四宝粘同墨丸河。再叫多个净墨丸share。四宝粘有鱼饺、猪肉丸、墨丸同鱼旦。四样皆十分平凡。鱼饺劲肥劲多油;猪肉丸有大大粒肥膏;墨丸实得得,唔爽又唔弹。粘粉即银针粉,呢个几特别,因为无几多间粉面店会供应。 猪什捞面,面劲多碱水,未食都闻到。面虽然食落好爽,但就超劲碱水。所以话电视讲得几好食都无用,一试就知系咪真系所讲咁正。
以往经过,都无人排队,但琴日,竟然劲多人,等咗15mins先有位。
一行3人,各自叫咗猪什捞面、四宝粘同墨丸河。再叫多个净墨丸share。
四宝粘有鱼饺、猪肉丸、墨丸同鱼旦。四样皆十分平凡。鱼饺劲肥劲多油;猪肉丸有大大粒肥膏;墨丸实得得,唔爽又唔弹。
粘粉即银针粉,呢个几特别,因为无几多间粉面店会供应。
猪什捞面,面劲多碱水,未食都闻到。
面虽然食落好爽,但就超劲碱水。
所以话电视讲得几好食都无用,一试就知系咪真系所讲咁正。
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