青森料理

营业中

休息中

趁放假睇戏之前，嚟到屯门Go Go Mall试下呢间位于商场内嘅「青森料理」。以前都帮衬过几次，印象唔错，觉得系一个价钱实惠又唔会太失望嘅选择。呢间铺主打日式简餐，款式选择多样化，包括刺身、寿司卷、丼饭等等。因为系商场内部，所以环境嘈杂系难避免，但用餐气氛尚算舒适。1️⃣ 牛油果软壳蟹卷外层嘅牛油果包得几实，里面夹咗炸得脆脆嘅软壳蟹，口感唔错，入口有少少香甜，表面再淋上沙律酱，增加咗浓郁感。不过讲真，呢款寿司卷就唔算太特别，属于正常发挥，但价格偏贵，四件要$41，性价比唔算高。2️⃣ 三文鱼鱼生饭一上枱就见到铺满咗厚厚嘅三文鱼刺身，颜色鲜艳，睇得都好满足。鱼生鲜甜，配合底下嘅醋饭，整体味道都几好。不过同我之前食嘅相比，今次嘅三文鱼片似乎冇以前咁新鲜，感觉上有少少退步。跟餐仲有蟹籽沙律同面豉汤，配搭得宜，食完饱肚。3️⃣ 滑蛋日式叉烧饭呢个滑蛋日式叉烧饭整体来讲好平均。滑蛋够嫩滑，但叉烧就普通啲，味道冇乜特别惊喜。不过呢份饭份量都几大，对于饱肚一餐嚟讲系唔错嘅选择。跟餐仲附送咗两只日式炸饺子，外皮炸得香脆，唔会过油，几有惊喜。整体嚟讲，「青森料理」嘅选择丰富，价钱合理，特别适合想食简单日式餐嘅客人。