五輪洞

营业中

休息中

小七食评：今日放工系青衣城想食拉面，就去试下呢间新开嘅五轮洞拉面，入去先知依间原来系之前武藏面屋嘅新分店，同之前黎相比环境靓咗，舒适咗，有去左日本嘅感觉，但枱与枱之间距离近左啲，可能系新店嘅关系，店务员有4个人，眼见厨房都有3个人，安排好座位之后就会有一杯柠檬冻水，并且用手机扫QR code落单，简单易用，饮完水再加水嘅速度都算快，送拉面餐时店员会刻意将印有店舖名嘅碗对住食客👍🏻，今次试左两款拉面，一碗系五轮洞拉面、另一款叉烧㶶汤沾面。五轮洞拉面汤底较清、够热、面为幼面咬落够弹牙有小麦味道、叉烧有三片味道较咸无咩肉鲜味，拉面整体感觉都算好食，但价钱拉埋加一都要90几蚊，以拉面黎讲性价比一般，但系商场入面嘅食店黎讲唔算贵。叉烧浓汤沾面拉面用竹篱载住、汤就另外用碗载住，汤底浓厚有大量油脂有小量肉稣味汤入面仲有几粒肉粒，面为粗面有麦香味，叉烧三片面系较咸，糖心蛋都系熟左啲做唔到流心效果，拉面整体黎讲捞埋啲浓汤系好食嘅，但系价钱加埋一要成100几蚊，性价比一般整体：用餐体验不错，但面量较小，相比起旧铺武藏面屋有进步，食物选择较多，日后相信会再来尝试其他菜式。