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2015-11-19
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与未婚夫途经威灵顿街，正当我俩准备过马路时，未婚夫望到这餐厅高挂于The Wellington 1楼的广告牌，惊觉原来餐厅搬到这儿，勾起他之前曾于餐厅旧址食过的美味青口及靓啤酒，于是便决心到这餐厅开餐！从The Wellington的大堂乘电梯上1楼便可到达餐厅，电梯门一打开，原来餐厅是半开放式的，有阳台雅座，适合喜欢望著夜景享受美食的朋友，当晚天气不太热，外面传来阵阵凉风，挺凉快的。由于我俩没有订座 (哈哈，我俩经常不订座)，被侍应安排了室内的位置。室内主要是一排排长方餐桌及皮面沙发椅子。餐厅虽然是半开放式的，但都有冷气，餐厅的天花板亦挂了古典风扇，相信在炎夏时帮忙把冷风分散得更好。室内还有一个 full bar 及大电视，相信餐厅亦是球迷及朋友把酒聚脚的地方。可能餐厅当晚full booking, 侍应无可奈何的安排了一张面对电梯的餐桌....由于餐厅与电梯之间既没有大门亦没有玻璃相隔，每次电梯打开门/关门时，都会有一阵风吹向我们的餐桌...餐桌上有一个很巨型的调味料盒子，有black vinegar, olive oil, pepper, tabasco, tomato ketc
从The Wellington的大堂乘电梯上1楼便可到达餐厅，电梯门一打开，原来餐厅是半开放式的，有阳台雅座，适合喜欢望著夜景享受美食的朋友，当晚天气不太热，外面传来阵阵凉风，挺凉快的。
由于我俩没有订座 (哈哈，我俩经常不订座)，被侍应安排了室内的位置。室内主要是一排排长方餐桌及皮面沙发椅子。餐厅虽然是半开放式的，但都有冷气，餐厅的天花板亦挂了古典风扇，相信在炎夏时帮忙把冷风分散得更好。
室内还有一个 full bar 及大电视，相信餐厅亦是球迷及朋友把酒聚脚的地方。
可能餐厅当晚full booking, 侍应无可奈何的安排了一张面对电梯的餐桌....由于餐厅与电梯之间既没有大门亦没有玻璃相隔，每次电梯打开门/关门时，都会有一阵风吹向我们的餐桌...[所以建议紧记订座！]餐桌上有一个很巨型的调味料盒子，有black vinegar, olive oil, pepper, tabasco, tomato ketchup...我最开心的当然有一大支的 tomato ketchup，因为我热爱茄汁，最怕要三番四次的要求侍应为我添加
餐厅的餐牌就印在垫枱纸上，主要有：starters, sides, mussel pots 及 mains.
餐牌中间亦印有一些sets, 包括：Early Bird Lunch [20% Discount Off] (11:45am - 12:45pm, Mon - Fri); Express Lunch [$128] (11:45am - 3:00pm, Mon - Fri); Express Dinner [$148] (3:00pm - 7:00pm, Mon - Fri). 所以平日来这餐厅很划算，不过用餐当日是周末，我和未婚夫都没幸享受这些优惠。既然这餐厅出名靓青口配靓啤酒，当然要order 一客青口试试，餐牌上共有6款不同味道的青口搭配，份量可选择1/2kilo ($225) 或 1kilo ($375)，全部都会另配有薯条及 mayonnaise sauce.
因为本人怕辣亦唔喜欢蕃茄 (虽然我喜欢茄汁)，利用 elimination，只剩下either Hoegaarden or Mariniere. 未婚夫问了问侍应意见，最后还是选了较classic 的 Mariniere (即 white wine, celery, garlic and mixed herbs).
Mariniere Mussel Pot (1/2 kg) ($225)
Mariniere Mussel Pot
$225
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Mariniere Mussel Pot
$225
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伴碟的小吃都不容忽视，有多士两片及薯条一包。多士味道偏咸，还是把quota 留给其他美味的食物。薯条热而且脆，一开始食就停不了口。我这个茄汁迷当然不会放过食薯条沾茄汁的大好机会。同时，未婚夫亦推介了旁边这个mayo酱。这个酱的全名是Mayonnaise，是一种主要由植物油、蛋、柠檬汁或醋，及其他调味料所制成的浓稠半固体调味酱。酱的质地有少少结身，但味道甜甜咸咸的，都挺特别。
未婚夫选了 fish and frites ($185) 做主食，哈哈，他总是热爱香口煎炸的食物。
Fish and Frites
$185
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Tartar本身是混合了洋葱，罗勒，腌黄瓜及熟鸡蛋碎，再加入了黄芥末酱。这个酱汁多用来沾海鲜类的炸物，所以跟这个炸鱼块很匹配。其实，薯条沾了这个酱的味道也不错。
既然有靓青口，当然要有一杯靓啤酒。我不太熟悉酒的类别，侍应介绍了一款偏甜的啤酒给我 -- Hoegaarden Rose ($70/Glass)。这款酒偏甜，带少量气，但玫瑰味不重，挺适合女孩子的口味。
Hoegaarden Rose
$70
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Hoegaarden Forbidden Fruits
$110
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