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2016-03-31
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人越大，烦恼好像总是有增无减的。想到这一点，实在不得不感叹一句「唉，我老了」。面对种种烦忧，每个人都有他自己应对的方式，而我，则选择了在适当的时候小休一下，为自己好好充一充电。要远离烦嚣，我们不到喧闹的铜锣湾旺角尖沙咀，也不到门庭若市的cafe，而是来到了土瓜湾，寻找一间可以真正让我们take a break的cafe。居庐店内的装潢风格简约朴素，两边的墙身均以白色为主调，加上柔和的灯光，别有一番简约舒适的美。靠近门口的那一面墙身以砖墙为设计，配以以咖啡为题的板画，味道十分复古。而另一边则是一道雪白的墙身，墙上不但挂有一部液晶体电视，而倚靠著的梳化皮椅上亦放有各样的装饰，明显显得比较时尚。电视上所播放著的，不是大台的精彩节目，也不是香港良心的无限重播，而是一条有关冲泡咖啡的教学短片，突显出餐厅对咖啡的钟爱和用心。【四季满圆茶】要宁静心神，幽香的花茶当然是最佳选择之一。一整壶的花茶以托盘送上，伴随整套的茶杯和蜜糖等，卖相十分优雅。四季满圆茶的花香味道份外香浓，而喝下去也有阵阵的清香和甜味，不用加蜜糖亦可。花茶以蜡烛坐热，能够保持温度，不必担心变冷而影响了其味道。把花茶一次又一次地从壶中缓
要远离烦嚣，我们不到喧闹的铜锣湾旺角尖沙咀，也不到门庭若市的cafe，而是来到了土瓜湾，寻找一间可以真正让我们take a break的cafe。
居庐店内的装潢风格简约朴素，两边的墙身均以白色为主调，加上柔和的灯光，别有一番简约舒适的美。靠近门口的那一面墙身以砖墙为设计，配以以咖啡为题的板画，味道十分复古。
而另一边则是一道雪白的墙身，墙上不但挂有一部液晶体电视，而倚靠著的梳化皮椅上亦放有各样的装饰，明显显得比较时尚。电视上所播放著的，不是大台的精彩节目，也不是香港良心的无限重播，而是一条有关冲泡咖啡的教学短片，突显出餐厅对咖啡的钟爱和用心。
四季满圆茶
$45
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要宁静心神，幽香的花茶当然是最佳选择之一。一整壶的花茶以托盘送上，伴随整套的茶杯和蜜糖等，卖相十分优雅。四季满圆茶的花香味道份外香浓，而喝下去也有阵阵的清香和甜味，不用加蜜糖亦可。
花茶以蜡烛坐热，能够保持温度，不必担心变冷而影响了其味道。把花茶一次又一次地从壶中缓缓倒出，绝对适合慢慢品尝。
紫薯拿铁
$40
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我俩对咖啡均没有太大的热情，反而被餐牌上的紫薯拿铁所吸引了。紫薯拿铁的奶味较重，亦略甜了一点，但仍能喝到适中的紫薯味。
香煎美国牛肉汉堡配竹炭包
$116
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竹炭牛肉汉堡相当足料，牛肉有一定的厚度，而蔬菜的种类也十分丰富，是以餐厅细心地用一支竹签固定汉堡的外型。汉堡的卖相固然吸引，但我更喜欢的，其实是那可爱的雪人竹签。
一口咬下去，黑色的竹炭包十分松软，而牛肉颇为多汁鲜味，配以新鲜爽口的蔬菜，相当滋味，但餐厅把调味的酱汁夹在汉堡之中，其味道挺为浓郁和突出，未必人人喜欢。
伴碟的薯角即炸即上，十分香脆，而且每一只都十分饱满，好吃又抵吃。
黑松露卡邦尼意大利粉
$96
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实而不华的卡邦尼意大利粉向来是我们的首选之一，但餐厅的出品却显得有点过于普通。意粉没有太多的酱汁，比较干身，但味道仍算突出。虽然以黑松露为名，但黑松露的份量有点不足，未能遍及整个意粉。
草莓麻薯松饼
$86
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甜食向来有忘忧解愁的作用，而餐厅的麻糬松饼亦甚有名气，岂能错过？选了当中的草莓口味，更决定要放肆一番，额外追加了一球雪糕！
加入麻糬制成的松饼明显较烟韧，造成外脆内软的独特口感。而新鲜草莓和雪糕，则更是松饼的绝配，十分庆幸我们做了这个明智的决定！
在这个挤拥的城市，要找到一片远离人烟和烦嚣的地方，实属不易。而这小小的居庐则胜任了这样的任务，让人能够放慢脚步，好好享受一下生命中美好的事情，更使人希望时间能停留在这一刻之中。当我们可以静下来的时候，往往可能发现自己不过是自寻烦恼，所以，人还是要学会放下，才能继续轻装上路。
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