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2019-03-07
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新城市7楼系美食天堂, 有各国不同美食, 今次黎试下日本菜 - 吉列炸物座位舒适阔落, 有大量卡位选择, MENU中的定食款式不会太多, 前菜反而好多选择!前菜 - 日式冷菠菜冻的菠菜浸有大量的酱油内, 表面洒了大量木鱼丝味道较浓, 菠菜同木鱼形成2种口感~前菜 - 自家制泡菜泡菜十分脆口, 味道不会过份浓郁, 辣味点到即止, 好好味!前菜 - 日式冷豆腐豆腐几滑, 要细尝其淡淡豆香刺身小钵 (2款合为一碟)本身刺身小钵有2款, 2款各有3只不同刺身, 叫晒2款仲抵过其他叫一碟!每款刺身有2片, 全部都厚切, 非常新鲜肥美, 带子, 三文鱼及三文鱼子特别美味!吉列银雅豚定食 银雅豚由由玉米和大豆等天然植物喂饲, 肉质脂肪溶点极低，入口即溶, 油脂较多, 整片银雅豚都十分弹牙, 完全无根, 十分甘美!炸皮十分香脆, 皮薄, 没有过多油份~ 配菜的椰菜丝切得十分幼细, 又爽脆, 足以中和油腻感~还有一碗已炒香的芝麻, 自己磨粉, 加入猪扒汁配黎食~吉列生蚝定食生蚝5只, 都几大只, 炸后仍非常JUICY, 多汁又鲜味, 炸皮仍然十分香脆, 保留肉汁又够脆, 十分好!定食还包括了水果, 西瓜
座位舒适阔落, 有大量卡位选择, MENU中的定食款式不会太多, 前菜反而好多选择!
前菜 - 日式冷菠菜
冻的菠菜浸有大量的酱油内, 表面洒了大量木鱼丝
味道较浓, 菠菜同木鱼形成2种口感~
日式冷菠菜
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前菜 - 自家制泡菜
泡菜十分脆口, 味道不会过份浓郁, 辣味点到即止, 好好味!
自家制泡菜
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前菜 - 日式冷豆腐
豆腐几滑, 要细尝其淡淡豆香
日式冷豆腐
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刺身小钵 (2款合为一碟)
本身刺身小钵有2款, 2款各有3只不同刺身, 叫晒2款仲抵过其他叫一碟!
每款刺身有2片, 全部都厚切, 非常新鲜肥美, 带子, 三文鱼及三文鱼子特别美味!
刺身小钵 (2款合为一碟)
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刺身小钵
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吉列银雅豚定食
银雅豚由由玉米和大豆等天然植物喂饲, 肉质脂肪溶点极低，入口即溶, 油脂较多, 整片银雅豚都十分弹牙, 完全无根, 十分甘美!
炸皮十分香脆, 皮薄, 没有过多油份~
配菜的椰菜丝切得十分幼细, 又爽脆, 足以中和油腻感~
吉列银雅豚定食
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吉列银雅豚定食
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还有一碗已炒香的芝麻, 自己磨粉, 加入猪扒汁配黎食~
吉列生蚝定食
生蚝5只, 都几大只, 炸后仍非常JUICY, 多汁又鲜味, 炸皮仍然十分香脆, 保留肉汁又够脆, 十分好!
吉列生蚝定食
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吉列生蚝定食
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定食还包括了水果, 西瓜好甜!
定食要包括饮品的, 我们另外点了梅酒梳打, 味道比较甜, 不觉有酒味, 好易入口!
梅酒梳打
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费用中上, 但服务周到, 我看见店员还帮忙带小朋友上厕所呢, 十分有礼及贴心~
张贴
