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6天前
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年十一，跟家人第一次试这家位于官塘工业区的张公子饮茶。一入门口的大石receiption 好有气势。但餐厅环境确实有点嘈, 可能仲有太多人团拜。星期六11:30开门，已经座满一半人。我们三个人点了6款点心加一碟招牌西班牙黑毛猪叉烧。点心味道唔错，正正常常，用料都是中高档。最好味竟是蟹粉小笼包，出奇地好味，蟹膏蟹肉味超浓，汤汁鲜味。而黑毛猪叉烧是厚切，口感非常正，有点㶶边，叉烧头十分好好好味,下次一定会再encore.
星期六11:30开门，已经座满一半人。我们三个人点了6款点心加一碟招牌西班牙黑毛猪叉烧。
点心味道唔错，正正常常，用料都是中高档。最好味竟是蟹粉小笼包，出奇地好味，蟹膏蟹肉味超浓，汤汁鲜味。而黑毛猪叉烧是厚切，口感非常正，有点㶶边，叉烧头十分好好好味,下次一定会再encore.
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