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2014-04-03
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看食评好像不错, 所以决定到这家小店吃饭庆祝生日。本来以为这店会很多人, 而且店内只有12个座位, 所以一早打电话来订台。但到了才发现整个晚市到打烊只有我们这一台的客人, 不过感觉很好, 好像我们包场一样 哈哈。可能因为是新开张, 招牌看起来没有很吸引, 舖位没有很显眼..所以客人都跑到旁边装修比较高级的Bar..吃饭的时候有2对情侣经过在门口研究MENU..不过最终都没有进来。(可惜啊, 错过了这么好的食物。)入正题。我们2个人点了一份SET DINNER和一个意粉。SET DINNER大概$200多, 意粉是$108..大概是这个Range, 看你点什么食物, 高级食材自然比较贵。例如松露意粉大概$160-170左右。个人觉得以食物水平来说价钱非常合理。肉眼扒SET DINNER包括:1. 是日例汤> 南瓜汤 (浓浓的南瓜味, 感觉不会太泥, 好喝! )2. 蒜蓉多士 (多士很香很脆, 不过不算非常特别。)3. 烟三文鱼沙律配红酒醋 (红酒醋很特别, 酸酸的很开胃, 又有阵阵红酒香, 吃下去酒味不重, 有股红酒清香。)4. 肉眼扒 (超大块肉汁丰
本来以为这店会很多人, 而且店内只有12个座位, 所以一早打电话来订台。
但到了才发现整个晚市到打烊只有我们这一台的客人,
不过感觉很好, 好像我们包场一样 哈哈。
可能因为是新开张, 招牌看起来没有很吸引, 舖位没有很显眼..
所以客人都跑到旁边装修比较高级的Bar..
吃饭的时候有2对情侣经过在门口研究MENU..
不过最终都没有进来。(可惜啊, 错过了这么好的食物。)
入正题。
我们2个人点了一份SET DINNER和一个意粉。
SET DINNER大概$200多, 意粉是$108..
大概是这个Range, 看你点什么食物, 高级食材自然比较贵。
例如松露意粉大概$160-170左右。个人觉得以食物水平来说价钱非常合理。
肉眼扒SET DINNER包括:
1. 是日例汤> 南瓜汤
(浓浓的南瓜味, 感觉不会太泥, 好喝! )
2. 蒜蓉多士
(多士很香很脆, 不过不算非常特别。)
3. 烟三文鱼沙律配红酒醋
(红酒醋很特别, 酸酸的很开胃, 又有阵阵红酒香, 吃下去酒味不重, 有股红酒清香。)
4. 肉眼扒
(超大块肉汁丰富的肉眼扒, 七成熟很嫩滑很Juicy, 不会太过火候。)
(配上酱汁味道很配合, 吃下去有满满的幸福感。)
(连配菜的薯蓉饼也很好吃。蕃茄也是用心去挑的, 平常不爱吃蕃茄的我, 也想试一口, 非常清甜。)
5. 餐饮> 奶茶
(对比港式奶茶, 这里的奶茶不太出色。很浓, 但偏苦涩, 不及港式奶茶浓中带香。)
6. 是日甜品>士多啤梨窝夫
(卖相没有高级甜品店吸引, 但咬下去窝夫非常香, 而且啖啖肉桂香味。)
(跟普遍吃到的窝夫很不一样, 这边的又香又脆味道又浓, 正!)
意粉是香蒜带子海鲜意粉 (推介!!)
好喜欢这个意粉! 用料十足, 非常多的海鲜(带子、鲜虾、砚肉, 鱿鱼)
带子很香, 鲜虾很爽, 连意粉都有浓浓的海鲜味, 我猜是用海鲜汤煮的意粉。
而且海鲜汤的鲜味十足, 不会像一般餐厅的做法就是放很重的味精。
而且有香浓的蒜蓉味及香草搭够, 好好吃的一道菜。
平常能令我觉得好吃到要再回来光顾的店不多, 不过我肯定这一定是其中一间。
而且环境清幽, 很适合情侣共进晚餐。
唯一的缺点是这店菜式的定位不太清晰,
店内及招牌都采用了意大利旗帜的装饰,
但又不完全是意大利菜, 兼做了港式早餐及下午茶,
感觉有点奇怪。
跟店员沟通后他们表示主要做的是西餐厅菜式。
而且将会不停加入新元素, 钻研更好的美食! (LIKE)
假如这家店的餐厅管理模式再完善一点, 一定很受欢迎。
希望他们能够撑下去, 很希望再次吃到这么好吃的大酒店级水平的菜式。
谢谢他们为我们烹调一顿这么美味幸福的晚餐。
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