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2023-04-16
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包包食得多,依间确系俾到惊喜,中式馒头西式演绎,用心制作交足功课,咬落一啖惊喜一啖满足,令人印象深刻。餐厅地方细细,好在有位坐在Bar台,望住厨师用心制作,一点也不马虎呀,食物美味价钱合理,值得一试。沙姜薯条 $88薯条幼身,炸得香脆唔油腻,洒上沙姜粉非常惹味,再蘸上沙姜沙律酱,沙姜味更突出,作为佐酒小食一流。LB凯撒沙律 $78平时食开的中式小菜豆豉鲮鱼油麦菜,突然变左沙律真系好神奇。鲮鱼变左蒜片咁脆卜卜,油麦菜清新爽脆,以鲮鱼打成豆豉白芝麻酱汁,带出咸鲜味,实在不可思议。招牌猪腩包 $98慢煮猪腩肉厚身邪恶又好食,肉质软腍入味,食落唔觉肥腻,配以刈包口感软熟,馅料有大葱、紫苏叶、腌洋葱、开胃酸瓜等配料和加上美味芝麻酱和海鲜茄汁,口感味道丰富,好味好味值得一食。韩式煎饼 $128煎饼表面脆薄香口,完全唔厚粉,色泽橙红来自辣油,就咁食好够味,馅料好多韮菜和煎得够死,拎上手食会更好味架。榛子意式雪糕包 $48雪糕朱古力味浓郁加榛子酱,味道更有层次,亦唔会好甜,配上小炸包好脆有如食churros的感觉,几特别的体验。盐味雪糕包 $48盐味雪糕加焦糖都好好味,咸咸甜甜搭配得宜,个人十分钟意。
餐厅地方细细,好在有位坐在Bar台,望住厨师用心制作,一点也不马虎呀,食物美味价钱合理,值得一试。
沙姜薯条 $88
薯条幼身,炸得香脆唔油腻,洒上沙姜粉非常惹味,再蘸上沙姜沙律酱,沙姜味更突出,作为佐酒小食一流。
$88
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LB凯撒沙律 $78
平时食开的中式小菜豆豉鲮鱼油麦菜,突然变左沙律真系好神奇。鲮鱼变左蒜片咁脆卜卜,油麦菜清新爽脆,以鲮鱼打成豆豉白芝麻酱汁,带出咸鲜味,实在不可思议。
$78
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招牌猪腩包 $98
慢煮猪腩肉厚身邪恶又好食,肉质软腍入味,食落唔觉肥腻,配以刈包口感软熟,馅料有大葱、紫苏叶、腌洋葱、开胃酸瓜等配料和加上美味芝麻酱和海鲜茄汁,口感味道丰富,好味好味值得一食。
$98
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韩式煎饼 $128
煎饼表面脆薄香口,完全唔厚粉,色泽橙红来自辣油,就咁食好够味,馅料好多韮菜和煎得够死,拎上手食会更好味架。
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榛子意式雪糕包 $48
雪糕朱古力味浓郁加榛子酱,味道更有层次,亦唔会好甜,配上小炸包好脆有如食churros的感觉,几特别的体验。
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盐味雪糕包 $48
盐味雪糕加焦糖都好好味,咸咸甜甜搭配得宜,个人十分钟意。
Bao Chai! Hey Bao! $100
店员推荐2款比较易入口的cocktails,第一杯以乌龙茶为主调,加入fernet hunter酒及芒果汁等,酒味不会过抢,茶味中带出甜味,加埋一层奶盖,仲以为饮紧手摇饮品添。
$100
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KYOHO G&T $100
第二杯以巨峰葡萄及柚子为主调,加入 widges london dry gin,酒味较浓,又fresh 又凉快。
$100
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