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2020-01-20
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呢排有点忙，冇乜时间周围揾揾食食，前几日终于放大假，同几个朋友一齐去大埔食鸡煲！呢间鸡煲朋友大叫非食不可，就一于食下有咩咁特别🤨当天是平日夜晚，未到7:30已经坐满人😍受欢迎程度令我觉得冇黎错～——————————🔹花胶鸡煲 (半只) $208呢间鸡煲未食已经闻到麻麻辣辣的味道，见到每件鸡件都被浓郁的汁覆盖著，好吸引！起初以为花胶是普通货色，同时担心花胶会索唔到啲汁，但食完改变了原本想法，花胶很有厚度，软腍且索满鸡汁，超入味👍🏼花胶同鸡件份量一样咁多，食到朋友不停赞🤣🔸A级安格斯肥牛 (小) $158这个A级安格斯肥牛一上菜，朋友同我就不停哇哇哇!!! 因为每块牛都有很多雪花纹，而且不是薄切，有啲厚度😍识落牛味浓，入口嫩滑～🔹手切肥牛 (小) $178这个手切肥牛份量都不少，相对薄少少，但雪花纹更靓～ 食落牛味浓郁，而且很软腍！🔸即炸响铃 $43平时食嘅响铃卷都是圆圆一条，但是这间响铃炸得有点不规则，比平时食的大一倍🥰放落汤汁浸几秒，食起来会外脆内软，很邪恶😛🔹炸鱼皮 $30每次食鸡煲火锅都一定要炸鱼皮，这间的鱼皮是自家炸，一上菜还是热的，识落仲有啲咸咸地，就算唔放落鸡煲汤底，都很好食
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🔹花胶鸡煲 (半只) $208
呢间鸡煲未食已经闻到麻麻辣辣的味道，见到每件鸡件都被浓郁的汁覆盖著，好吸引！起初以为花胶是普通货色，同时担心花胶会索唔到啲汁，但食完改变了原本想法，花胶很有厚度，软腍且索满鸡汁，超入味👍🏼花胶同鸡件份量一样咁多，食到朋友不停赞🤣
🔸A级安格斯肥牛 (小) $158
A级安格斯肥牛 (小)
$158
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这个A级安格斯肥牛一上菜，朋友同我就不停哇哇哇!!! 因为每块牛都有很多雪花纹，而且不是薄切，有啲厚度😍识落牛味浓，入口嫩滑～
🔹手切肥牛 (小) $178
手切肥牛 (小)
$178
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这个手切肥牛份量都不少，相对薄少少，但雪花纹更靓～ 食落牛味浓郁，而且很软腍！
🔸即炸响铃 $43
即炸响铃
$43
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平时食嘅响铃卷都是圆圆一条，但是这间响铃炸得有点不规则，比平时食的大一倍🥰放落汤汁浸几秒，食起来会外脆内软，很邪恶😛
🔹炸鱼皮 $30
炸鱼皮
$30
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每次食鸡煲火锅都一定要炸鱼皮，这间的鱼皮是自家炸，一上菜还是热的，识落仲有啲咸咸地，就算唔放落鸡煲汤底，都很好食！
🔸海鲜芝士豆腐 $50
海鲜芝士豆腐
$50
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朋友推介这个海鲜芝士豆腐，一上菜就知刚刚炸起，里面有小小芝士，非常弹牙～与平时食嘅丸，真系一分钱一分货！
🔹日本鳕场蟹柳 $43
这个蟹柳大约有十条，未食就知不是平价货，一食会有点鲜味，不是鱼蛋的质感☺️
花胶鸡煲 (半只)
$208
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