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2023-08-29
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今日天朗气清, 我们约了去铜锣湾 V Point 的 叹个午茶. 餐厅 位于 V Point 29 楼, 电梯直达.餐厅楼底高, 面对维港景, 落地玻璃窗空间感十足 ! 侍应招呼有礼, 我们坐下, 点了铁观音茶, 水滚茶靓. 店员快速送上餐牌及开胃小食: 香辣蒜蓉云耳仔, 酸荞头, 开胃爽脆, 蒜味浓. 部长介绍, 特式点心小食, 有粤, 潮州, 川, 可辣可不辣. 先尝潮汕小食, 香煎墨斗卵粿,摆设清新, 墨鱼卵做的粿, 切成片块, 伴上蕃茄夹青瓜. 墨斗卵粿 煎至金黄色, 内里软嫩雪白, 味道鲜甜可口, 很有嚼劲, 沾些辣椒酱, 好食!樱花虾萝卜糕, 萝卜糕面铺满樱花虾, 煎得香而不焦. 萝卜糕不很厚, 萝卜味浓, 更有腊肠腊肉粒, 味道不错.翡翠明珠球 热热的送上, 翠绿色的明珠球, 外面网有竹笙皮像珍珠, 上面放有橙色蟹稃, 形像很美. 内馅饱满有鲜菜苗, 虾肉, 新鲜爽口. 味道甘香迷人. 这个蒸点好满意. 麻辣烧卖, 大大颗新鲜蒸起的烧卖好饱满, 肉香四溢, 顶上有蟹稃作点缀, 猪肉打得弹牙, 混合爽口虾肉,
餐厅 位于 V Point 29 楼, 电梯直达.
餐厅楼底高, 面对维港景, 落地玻璃窗空间感十足 !
侍应招呼有礼, 我们坐下, 点了铁观音茶, 水滚茶靓. 店员快速送上餐牌及开胃小食: 香辣蒜蓉云耳仔, 酸荞头, 开胃爽脆, 蒜味浓.
部长介绍, 特式点心小食, 有粤, 潮州, 川, 可辣可不辣.
先尝潮汕小食, 香煎墨斗卵粿,摆设清新, 墨鱼卵做的粿, 切成片块, 伴上蕃茄夹青瓜.
香煎墨斗卵粿
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樱花虾萝卜糕, 萝卜糕面铺满樱花虾, 煎得香而不焦. 萝卜糕不很厚, 萝卜味浓, 更有腊肠腊肉粒, 味道不错.
樱花虾萝卜糕
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热热的送上, 翠绿色的明珠球, 外面网有竹笙皮像珍珠, 上面放有橙色蟹稃, 形像很美.
翡翠明珠球
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麻辣烧卖, 大大颗新鲜蒸起的烧卖好饱满, 肉香四溢, 顶上有蟹稃作点缀, 猪肉打得弹牙, 混合爽口虾肉, 味道带麻辣, 更特别, 新尝试
麻辣烧卖
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脆脆笑哈哈
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浓鸡汤浸春笋丝, 还有保温烛台,
浓鸡汤浸春笋丝
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春笋丝切成长条子, 浸 在香浓的鸡汤中, 口感清甜.
餐后甜品, 养颜红枣糕, 生磨蛋白杏仁茶, 侍应好细心, 在上菜单 上 注明 [等叫起], 安排得好好.
红枣糕, 外表红润晶莹, 入口烟韧, 红枣味道芳香, 补血养颜妙品.
养生红枣糕
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真系极致嘅享受！强烈推荐 !
生磨蛋白杏仁茶
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