甜品革命 (已結業)

因为看了其他食友的吸引介绍，不得不试一次，看看革命后甜品有多成功。在别人吃晚饭的时间，我俩来到，自然人不多，环境也几舒服，抬上的碟子洁净到可以反光，第一个印象不错。见到餐牌有多款未见过的甜品，太好了，又可尝新。点了两款甜点，先来黄金芝麻糊，对比平日吃的芝麻糊，很明显地颜色先胜一分。黄色的部份沾甜品的三分之一，下面依旧是芝麻糊。当我期待著会有什么化学作用产生，一试之下有点失望，为什么没分别，再试真一点，真是没分别㖞。好，只试面层，有点点甜味。那火抢烧过的烤味，是唯一丁点的分别。既然与其他甜品店吃的没分别，索价二十多元，你也算大胆了。意式芝士茅屋椰果子，未试就知道味道难夹，见是店子推介，就看有什么扳斧可以做得好。吃下去，芒果是甜的，tiramisu 分开来吃也没有不对版，芝士饼不算浓，也洒上少许不太夹的椰果子的朱古力粉。分开来说，椰果子是清甜，加上椰子内还有些椰子肉，感觉够fresh。上碟很大份量，吃下去又不算太多，很快就吃清。革命需时，暂时还未成气候，希望日后有更多好吃的新款式。