韓雅林 (已易手) 新餐厅

冷锋袭港，出门围上了一圈毛颈巾，还是不够暖，问友今晚不如吃些热食吧？不吃打边炉，改为烧一烧吧！出发！选择<韩雅林>的原因是:首先，本人长期光顾这间，吃惯了它的味道，食材新鲜，份量不欺人（不是很大份但不少）。第二，抽风系统效能不错，不会令人吃至汗流浃背，而且没有讨厌的油烟味。第三，时常保持烧炉的清洁，如果有烧焦了，侍应很自觉会为客人更换，同时这样烧比较健康！烧焦物容易致有害物质。最后，因为有甜品送，令人心花怒放！泡菜啊泡菜，每款都好好吃啊！友人最爱大白菜泡菜，因为辛辣味十足！我最喜欢脆口的大豆芽及菠菜，充满麻油香味！泡菜多吃都不怕胖！工欲善其事，必先利其器。经典的韩国餐具！友人每次来都必吃的牛肋肉($150)，可口美味，可是一煎完必须即吃！提示：不要把全部一次煎好，否则只消数分钟，牛肉质已差之千里！煎两片，吃完，再煎！个人认为有骨的牛肋肉比较好味些，下次还是要有骨的比较好！配有一大碟沙拉，最后吃不完，有生洋葱及生菜，微辣！作用是开胃吧！最喜欢烧海鲜了，因此点了带子，共８粒，＄１７０！是急冻的，不过胜在大大粒！上面已有油及少量黑椒调味！出来多汁，没有腥味，最重要是容易控制，