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2021-02-07
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韩国非常注重养生和五行，误打误撞以为是一间精致韩国菜，原来回家寻找资料才知道在2020年尾新开的一间传统寺庙韩国料理，展现的是健康饮食哲学。非常欣赏每一道都是色香味俱全，没有留意到没有肉，每一道都充满惊喜。土.生.花来自土地的珍品。Lunch Set $288/P每日精选养生汤及时令蔬菜沙律👍粟米浓汤: 不是忌廉汤的一种 而是像用粟米煮成的稀饭 份外香浓甘甜👍蔬菜沙律: 又是很惊喜的味道 使用了无花果及人参 甘甘甜甜酸酸 养生开胃推介指数: ⭐⭐⭐⭐/5.豆腐杂菜酿意大利青瓜👍豆腐选用硬豆腐 豆味香浓👍配上不同甜美的翠肉瓜 萝卜 青瓜份外鲜甜👍有冇醋酱汁都有不同的食法 醋亦不是死酸而有调节推介指数: ⭐⭐⭐⭐⭐/5.照烧香辣杏鲍菇👍照烧香辣的方法的第一次食 这个方法好比任何照烧香辣鸡👍杏鲍菇多汁肉质滑嫩 酱汁提升鲜味推介指数: ⭐⭐⭐⭐⭐/5.韩国豆腐配泡菜莎莎👍滑滑的豆腐 配上咸咸辣辣的泡菜粒粒推介指数: ⭐⭐⭐/5.香炸豆腐伴韩式炸酱👍以不同蔬菜粒做成的炸酱 香甜浓郁👉唯炸豆腐有点干及硬推介指数: ⭐⭐/5韩式泡菜面👍非常欣赏面汤底非常之香甜 感觉到用了不同的蔬菜制成👍配上酸辣新泡
Lunch Set $288/P
每日精选养生汤及时令蔬菜沙律
👍粟米浓汤: 不是忌廉汤的一种 而是像用粟米煮成的稀饭 份外香浓甘甜
👍蔬菜沙律: 又是很惊喜的味道 使用了无花果及人参 甘甘甜甜酸酸 养生开胃
推介指数: ⭐⭐⭐⭐/5
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豆腐杂菜酿意大利青瓜
👍豆腐选用硬豆腐 豆味香浓
👍配上不同甜美的翠肉瓜 萝卜 青瓜份外鲜甜
👍有冇醋酱汁都有不同的食法 醋亦不是死酸而有调节
推介指数: ⭐⭐⭐⭐⭐/5
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照烧香辣杏鲍菇
👍照烧香辣的方法的第一次食 这个方法好比任何照烧香辣鸡
👍杏鲍菇多汁肉质滑嫩 酱汁提升鲜味
推介指数: ⭐⭐⭐⭐⭐/5
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韩国豆腐配泡菜莎莎
👍滑滑的豆腐 配上咸咸辣辣的泡菜粒粒
推介指数: ⭐⭐⭐/5
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香炸豆腐伴韩式炸酱
👍以不同蔬菜粒做成的炸酱 香甜浓郁
👉唯炸豆腐有点干及硬
推介指数: ⭐⭐/5
韩式泡菜面
👍非常欣赏面汤底非常之香甜 感觉到用了不同的蔬菜制成
👍配上酸辣新泡菜 升华更加甜
👍简单的素面 虽然有点淋 但是其实的内容有惊喜
推介指数: ⭐⭐⭐⭐⭐/5
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韩式蔬菜伴饭
👍这个饭非常简单 只有紫苏叶及饭
👍紫苏叶的香味渗到每粒饭 加上特质的拌饭酱 味道更从口中爆发
👉紫苏叶非常特别香料 像是九层塔但不是有点清新有点草味
推介指数: ⭐⭐⭐⭐⭐/5
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韩式甜品 及花茶
👍花茶是红菜头 非常有惊喜 最尾是清淡味道 清除口腔余味 好完满
👍栗子黑糖蛋糕 羊羹
推介指数: ⭐⭐⭐/5
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红枣栗子米糕 (忘记名称) +$98 甜品
👍红枣糖浆 配上香米味的米糕
👍简单的味道 微甜 很完满
推介指数: ⭐⭐⭐⭐⭐/5
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💁服务: 每一道菜都会由店员介绍 服务的Lv亦很体贴 每道菜会因应你的节奏而调节
⛲环境: 我很喜欢以水泥的墙壁配上碎花 简单优雅 餐厅音乐选用大自然的音乐 风声 鸟声 可惜都有小小嘈 因为是公众地方 非常舒服
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