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2024-07-07
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今日晚饭嚟到红磡一间由正宗韩国人主理嘅韩国菜「前菜」分别系有薯仔、腌萝卜、凉拌菠菜、泡菜「晚市限定酱油蟹 $68」一直心心念念想再食酱油蟹首先将蟹上面嘅生鸡蛋同紫菜饭捞匀再一边将蟹盖嘅蟹膏捞入饭中食落去简直系一口入魂！超好味！之后再将蟹身的蟹肉，用手指按压挤出嚟一啖食落去系啖啖肉，蟹肉鲜甜嫩滑忍唔住一人再叫一只！「BBQ Set D $699/2人」一上枱嘅时候，我哋震惊了二人餐份量竟然咁多？！有调味牛肋骨、牛肋骨、牛五花、烤五花腩每人每款食到大约三份未烧之前已经可见油脂雪花分布平均烧完之后轻轻少少调味已经肉汁满满牛味极香浓，每一口都觉得非常满足！其中我最喜欢就系将芝士卷入肉中一齐烧咬一半就有拉丝效果「韩式甜酸炸鸡（半鸡） $148」质感外脆内软，而且即叫即整，热辣辣而且我哋叫咗无骨，一口一件每一旧都啖啖肉酸酸甜甜嘅调味，忍唔住食完一旧又一旧总括而言，果然正宗韩国人主理嘅韩国菜系唔同啲环境干净，食物价钱质素属中上水平以后食韩国菜必定会想起这一家！
「前菜」
分别系有薯仔、腌萝卜、凉拌菠菜、泡菜
「晚市限定酱油蟹 $68」
一直心心念念想再食酱油蟹
首先将蟹上面嘅生鸡蛋同紫菜饭捞匀
再一边将蟹盖嘅蟹膏捞入饭中
食落去简直系一口入魂！超好味！
之后再将蟹身的蟹肉，用手指按压挤出嚟
一啖食落去系啖啖肉，蟹肉鲜甜嫩滑
忍唔住一人再叫一只！
「BBQ Set D $699/2人」
一上枱嘅时候，我哋震惊了
二人餐份量竟然咁多？！
有调味牛肋骨、牛肋骨、牛五花、烤五花腩
每人每款食到大约三份
未烧之前已经可见油脂雪花分布平均
烧完之后轻轻少少调味已经肉汁满满
牛味极香浓，每一口都觉得非常满足！
其中我最喜欢就系将芝士卷入肉中一齐烧
咬一半就有拉丝效果
「韩式甜酸炸鸡（半鸡） $148」
质感外脆内软，而且即叫即整，热辣辣
而且我哋叫咗无骨，一口一件
每一旧都啖啖肉
酸酸甜甜嘅调味，忍唔住食完一旧又一旧
总括而言，
果然正宗韩国人主理嘅韩国菜系唔同啲
环境干净，食物价钱质素属中上水平
以后食韩国菜必定会想起这一家！
张贴
