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2015-01-04
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韩风大热，无论是服饰，明星，化妆品是从韩国而来，都能在香港冲出一条血路。而韩食更是无孔不入，不讲啤酒炸鸡，韩烧，就连韩式雪糕也带了一阵潮流。Honey Creme源自韩国，特色是把蜂巢加入雪糕内。刚刚开张也涌来一阵人潮，我想还是热潮过后才光顾吧，而Honey Creme不断出新款雪糕，人气依然保持高企，让我不得不就范。Honey Creme铜锣湾店店舖细小，大概只能容纳三至四名员工，下单方式简单，均以付钱下单等叫号码取雪糕。最出名的都莫过于他那个蜂巢雪糕，怎知道我们第一次落错单，点了个巢蜜冰淇淋，样貌普通，在雪糕上加上蜂蜜，不过吃落口带有甜甜的蜂蜜，Honey Creme的雪糕非常柔滑，奶香浓厚，但比其他雪糕较易溶，因此唔敢影太耐，废时溶晒都未食到。另外蜂蜜是即时挤出雪糕再加上去，初时的蜂蜜还未凝固，跟雪糕的配合带有软绵绵的感觉，蜂蜜的感觉滋润，但随时间的流逝，遇上雪糕的蜂蜜开始凝固，变得硬身，吃落口的甜度依然有魅力，但蜂蜜会痴牙，不过吃起来也挺有趣，原来蜂蜜遇到雪糕会变到这样的口感。点错真的有点不服气，所以再点多杯雪糕。今次睇清楚点，终于没有点错了，是蜂巢冰淇淋。一如既往，以雪糕为主
而韩食更是无孔不入，不讲啤酒炸鸡，韩烧，就连韩式雪糕也带了一阵潮流。
Honey Creme源自韩国，特色是把蜂巢加入雪糕内。刚刚开张也涌来一阵人潮，我想还是热潮过后才光顾吧，而Honey Creme不断出新款雪糕，人气依然保持高企，让我不得不就范。
Honey Creme铜锣湾店店舖细小，大概只能容纳三至四名员工，下单方式简单，均以付钱下单等叫号码取雪糕。最出名的都莫过于他那个蜂巢雪糕，怎知道我们第一次落错单，点了个巢蜜冰淇淋，样貌普通，在雪糕上加上蜂蜜，不过吃落口带有甜甜的蜂蜜，Honey Creme的雪糕非常柔滑，奶香浓厚，但比其他雪糕较易溶，因此唔敢影太耐，废时溶晒都未食到。
另外蜂蜜是即时挤出雪糕再加上去，初时的蜂蜜还未凝固，跟雪糕的配合带有软绵绵的感觉，蜂蜜的感觉滋润，但随时间的流逝，遇上雪糕的蜂蜜开始凝固，变得硬身，吃落口的甜度依然有魅力，但蜂蜜会痴牙，不过吃起来也挺有趣，原来蜂蜜遇到雪糕会变到这样的口感。
点错真的有点不服气，所以再点多杯雪糕。今次睇清楚点，终于没有点错了，是蜂巢冰淇淋。一如既往，以雪糕为主，再在加上配料。食的时候用匙x挫破小撮的蜂巢，跟雪糕一并放入口中，一样带有甜甜地的感觉，但蜂巢的味道没有蜂蜜的清甜，反而甜得有点呛喉。
个人来说，蜂蜜雪糕才是我在Honey Creme的至爱。$48 元一杯雪糕，制作简单，计起来用这个价钱买一杯连自己都整到的雪糕确实有点贵，但你又会食杯雪糕而大费周章吗？倒不如付个$48 好好享受吧。
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