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嗱嗱嗱!我哋两个出哂名钟意打边炉架啦,无论麻辣锅、鸡煲、日式和牛锅……我哋一个星期至少都要打一次嘅!之但系,韩国嘅部队锅就真系好少食,因为M佬话嚟嚟去去都系得啲肠仔、火腿、餐肉、公仔面,谂嚟谂去都系早餐一份,但就收我百几二百蚊,所以每次经过,我都只可以喺门外面,偷偷昅吓啲大大只嘅Oppa…吖,唔系,系偷偷闻吓啲部队锅!不过,有一日去开九龙湾拍拖行街街,路过呢间韩国餐厅 Kim’s Spoon,门口已经闻到好香,见到佢𠮶猪腩肉配海鲜锅又好似几吸引㖞,明明话唔钟意Oppa嘅M佬就捉咗我入去试喇!一入到去,真系惊喜大发现!平时大家去开韩国餐厅,点都会有几块泡菜俾你做前菜,虽然部份餐厅可以畀你添加,但同我一样咁钟意食泡菜嘅你哋,一定会发觉,加得多都会唔好意思。点知呢度每一台都有成缸泡菜摆系度,味道又啱啱好,一定可以满足各位泡菜!而今晚嘅主菜终于上台啦……哗!真系好丰富呀!呢个锅有平时部队锅嘅香味同汤底,真系可以用满到泻嚟形容,好多料。喺开始打边炉之前,唔知大家会唔会试吓个汤底呢?我哋一定会喺开始前试吓,因为有好多餐厅会用水沟淡个汤底,借助你越打越浓,根本就唔会试出个原味。唔通打边炉最紧要系个炉
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嗱嗱嗱!我哋两个出哂名钟意打边炉架啦,无论麻辣锅、鸡煲、日式和牛锅……我哋一个星期至少都要打一次嘅!之但系,韩国嘅部队锅就真系好少食,因为M佬话嚟嚟去去都系得啲肠仔、火腿、餐肉、公仔面,谂嚟谂去都系早餐一份,但就收我百几二百蚊,所以每次经过,我都只可以喺门外面,偷偷昅吓啲大大只嘅Oppa…吖,唔系,系偷偷闻吓啲部队锅!不过,有一日去开九龙湾拍拖行街街,路过呢间韩国餐厅 Kim’s Spoon,门口已经闻到好香,见到佢𠮶猪腩肉配海鲜锅又好似几吸引㖞,明明话唔钟意Oppa嘅M佬就捉咗我入去试喇!
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一入到去,真系惊喜大发现!平时大家去开韩国餐厅,点都会有几块泡菜俾你做前菜,虽然部份餐厅可以畀你添加,但同我一样咁钟意食泡菜嘅你哋,一定会发觉,加得多都会唔好意思。点知呢度每一台都有成缸泡菜摆系度,味道又啱啱好,一定可以满足各位泡菜!
泡菜
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而今晚嘅主菜终于上台啦……哗!真系好丰富呀!呢个锅有平时部队锅嘅香味同汤底,真系可以用满到泻嚟形容,好多料。喺开始打边炉之前,唔知大家会唔会试吓个汤底呢?我哋一定会喺开始前试吓,因为有好多餐厅会用水沟淡个汤底,借助你越打越浓,根本就唔会试出个原味。唔通打边炉最紧要系个炉咩?讲番呢度个汤,味道唔会好浓,但辣味香味够,仲有少少海鲜嘅清新味道添!
烤猪腩肉配辣海鲜锅
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烤猪腩肉配辣海鲜锅
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试完汤,真系唔客气喇!先试吓中间嘅肥瘦层层叠嘅烤猪腩肉。平时食嘅五花腩,真系2块都very enough,但呢度嘅腩肉一层肥一层瘦,入口又唔会腻,加上中间不停烤住,所以食落口都唔会好油,而且肉味香浓,姐妹们真系食多件都No worry呀!
烤猪腩肉配辣海鲜锅
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喺时候食𠮶辣海鲜锅啦,真系唔好讲笑,呢个锅用料绝对无偷工减料,有虾、青口、蚬、鱿鱼、泡菜…… 我哋觉得最正嘅系虾,好新鲜,爽口弹牙,又好入味添!最正系有韩式粉丝,吸晒啲汤底。不过,提吓大家,入面嘅粉丝要早少少食,如果唔系食到尾就会淋哂,无晒咬口喇!
烤猪腩肉配辣海鲜锅
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食烧肉同打边炉,就梗系要饮啲冻嘢,我哋叫一黄一蓝嘅特饮。黄色𠮶杯系桃香柚子梳打,味道较淡。我哋钟意蓝色𠮶杯多啲,佢系蓝橙柠檬梳打,有块柠檬可以笃下,香好多。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-07-29
用餐途径
堂食
人均消费
$238 (晚餐)
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泡菜
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