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2016-10-25
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小妹一直对韩国情有独钟，刚刚从韩国回港也急不及待再尝韩。朋友得悉我是个韩迷决意带我到「兆万中心」内的韩食店。地点比较转折需要由扶手电梯到三楼，然后再转电梯。 不过竟然由韩国到港，确实有它过人的魅力。「棉花糖炸鸡」是他们的主打菜之一，不过又咸又甜比较奇怪，决意选择其他款式。步入餐厅耳目一新，有别于传统的韩式店；以简约风格并全走实木为主。墙上更贴有宋生的海报，恋恋韩风的画面尽现。 另一边墙身散发一股「 功力 」出来 , 原来 Yadllie Plate 想表达出师傅亲自将炸鸡制作，并没有用机器全由人手制作可见用心程度。 首先打开餐牌各色各样的韩食任君选择，由炸鸡、小食、粉面、啤酒等，竟然有我最爱的蜜桃味烧酒，我又什能错过呢？ 蜜桃味烧酒 $58 我记得是由我读大学的时候开始接触酒类，有时候少酒可以易情。蜜桃味的烧酒甜甜的，而且味道带有桃味完全适合女仕们饮用。 韩蜂蜜芝士粉炸鸡 $178 韩国的炸鸡一直深受欢迎，名副其实鸡全部都系鸡。肉质嫩滑面上铺满芝士粉，完全营造初雪的效果。旁边更有脆身的薯条，配上茄汁愈食愈滋味。 炸软壳蟹 $77 软身的炸软壳蟹，不会炸至过火。香脆无比配上少许辣汁大为惹
不过竟然由韩国到港，确实有它过人的魅力。「棉花糖炸鸡」是他们的主打菜之一，不过又咸又甜比较奇怪，决意选择其他款式。步入餐厅耳目一新，有别于传统的韩式店；以简约风格并全走实木为主。墙上更贴有宋生的海报，恋恋韩风的画面尽现。
另一边墙身散发一股「 功力 」出来 , 原来 Yadllie Plate 想表达出师傅亲自将炸鸡制作，并没有用机器全由人手制作可见用心程度。
首先打开餐牌各色各样的韩食任君选择，由炸鸡、小食、粉面、啤酒等，竟然有我最爱的蜜桃味烧酒，我又什能错过呢？
蜜桃味烧酒 $58我记得是由我读大学的时候开始接触酒类，有时候少酒可以易情。蜜桃味的烧酒甜甜的，而且味道带有桃味完全适合女仕们饮用。
蜜桃味烧酒 $58
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韩国的炸鸡一直深受欢迎，名副其实鸡全部都系鸡。肉质嫩滑面上铺满芝士粉，完全营造初雪的效果。旁边更有脆身的薯条，配上茄汁愈食愈滋味。
韩蜂蜜芝士粉炸鸡
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软身的炸软壳蟹，不会炸至过火。香脆无比配上少许辣汁大为惹味。
炸软壳蟹
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五花肉串夹有洋葱同埋蒜少了一份油腻度，五花肉质嫩滑配上惹味酱汁，令到整串五花肉更加美味。
酱烧五花肉串
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酱烧五花肉串
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每次必点之物鸡蛋卷，鸡蛋虽然没有芝士融入，但加入了蟹籽甚有口感。厚身的鸡蛋极之饱满，没有半点抗拒的理由。
韩式鸡蛋卷
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韩式鸡蛋卷
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专人为你服务的手抓饭，人手抓过饭粒与饭粒之间配有紫菜；添上了蟹籽甚有口感，而且每粒手抓饭大细匀等。
手抓饭
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手抓饭
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手抓饭
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韩食又点少得部队锅，满布年糕、烟肉、香肠、香葱、冬菇、泡菜等；材料非常丰富不过重点之作是芝士。公仔面改用冷面的面线，滑溜无比，不过汤底过辣有点顶不住。大爱午餐肉的部队锅，如果多一点会更好。
芝士部队锅
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芝士部队锅
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韩食又点少得雪花冰，士多啤梨的甜度而且大大粒，不过冰的质感如幼细多点会更好。草莓永远是女生最爱的不二之选。
草莓雪冰
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