Cooking MaMa 360 (已結業)

韩风盛行，但不外乎烧烤、人参鸡、炒年糕等。最近发现铜锣湾京都广场新开的cooking mama 360, 主打韩式新派菜，满有惊喜。经理介绍的冰豚，薄薄一片，爽口入味，配上红萝卜丝和柚子汁，非常开胃的头盆。再配Magkali酒，happy hour也很适合。酒壶内先放冰，再注入酒，以韩式小杯盛著，韩风十足。Shake shake年糕，焗脆的年糕、内有流心芝士，外有Shake Shake 粉，一齐share, 有人迟到也可食住等。炸鸡是即造，需时二十五分钟，但绝对值得等待。炸鸡配蕃茄酱，而旁边的冰沙律爽脆，另有醋汁，两样都看得出心了心思。我覚得比李家好吃啊！部队锅材料超丰富，十多种，包括午餐肉、肠、泡菜、芝士、茄汁豆、菜等等。 汤底不太辣，蕃茄味较重，现在天气开始凉，吃了暖暖的。如果几个人一起吃，热闹又满足。如果可以选择辣度，可增加刺激感！另再点了kiwi soju slush, 一瓶用了两个奇异果，再加烧酌，很清新啊！今次太饱了，下次一定要试紫菜饭团、waffle, 年糕等。店入口处有表演位置，听闻稍后有表演睇，值得留意。员工服务不错，坐得舒服，食品也有惊喜。