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2018-08-07 312 浏览
不停被熊大投诉最近9篇食评都无熊大份,乍哂型喇!系咪以为熊大消失左呢?熊妹唔系无同熊大饮饮食食,系熊大无带熊妹去食好西姐。所以今日由熊妹发板食熊妹想食的,今铺实有熊大份喇!食啲另类少少的fusion 台湾🇹🇼韩国🇰🇷菜。《XOXO Cafe Lab》2015年开,开张时曾风靡一时,当时人头涌涌都掀起一时热潮,所以熊妹都一直都想去试下架。今日拉熊大去一齐试试喇。七点去到,仲有好多张枱,不过有啲挂住「留座」牌的。熊大熊妹被安排到一张二人枱坐下。都几多款美食㖞,韩国菜🇰🇷有铁板芝士烧,年糕,蛋饼,比萨;台湾菜🇹🇼红烧牛肉面,饀饼,雪花冰,珍珠奶茶。仲有个呢度的招牌菜泡泡锅饭。咁多款拣,选择困难症的熊妹样样都想试啲,决定拣二人餐,咩都有啲。二人餐都几抵架,$228,有四款食物,ABCD入面各拣一款,有泡泡饭有小食有铁板芝士烧,仲包餐饮,真系咩都可以试匀哂。上菜次序好得意,由后居上。先上了BD款小食,B款熊妹点了七味烧烧鱿鱼筒🦑,D款选了墨西哥芒果鸡肉沙律卷🌯,可能份量不多,所以一并上。烧鱿鱼筒比想像中细件,一啲都唔觉有烧烤过的味道,似系白恰再洒上七味粉,点会咁架?鸡肉卷就正常味道,薄饼包起几粒
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不停被熊大投诉最近9篇食评都无熊大份,乍哂型喇!系咪以为熊大消失左呢?熊妹唔系无同熊大饮饮食食,系熊大无带熊妹去食好西姐。所以今日由熊妹发板食熊妹想食的,今铺实有熊大份喇!

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食啲另类少少的fusion 台湾🇹🇼韩国🇰🇷菜。《XOXO Cafe Lab》2015年开,开张时曾风靡一时,当时人头涌涌都掀起一时热潮,所以熊妹都一直都想去试下架。今日拉熊大去一齐试试喇。
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七点去到,仲有好多张枱,不过有啲挂住「留座」牌的。熊大熊妹被安排到一张二人枱坐下。
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都几多款美食㖞,韩国菜🇰🇷有铁板芝士烧,年糕,蛋饼,比萨;台湾菜🇹🇼红烧牛肉面,饀饼,雪花冰,珍珠奶茶。仲有个呢度的招牌菜泡泡锅饭。咁多款拣,选择困难症的熊妹样样都想试啲,决定拣二人餐,咩都有啲。

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二人餐都几抵架,$228,有四款食物,ABCD入面各拣一款,有泡泡饭有小食有铁板芝士烧,仲包餐饮,真系咩都可以试匀哂。
墨西哥芒果鸡肉沙律卷,七味烧鱿鱼筒
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上菜次序好得意,由后居上。先上了BD款小食,B款熊妹点了七味烧烧鱿鱼筒🦑,D款选了墨西哥芒果鸡肉沙律卷🌯,可能份量不多,所以一并上。烧鱿鱼筒比想像中细件,一啲都唔觉有烧烤过的味道,似系白恰再洒上七味粉,点会咁架?


鸡肉卷就正常味道,薄饼包起几粒鸡肉,芒果,沙律酱,系正常少少啰。
铁板芝士牛仔骨烧
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跟住再上的系B款,熊大拣了铁板芝士牛仔骨烧🥘。又系比想像中有点距离,铁板好细,🐮牛仔骨都唔少,虽然系铁板烧著一层芝士层,但可能铁板唔够热,啲芝士根本好快就冻左变成一饼饼芝士,完全做唔到半溶芝士捞牛仔骨的铁板芝士烧味道,芝士饼还芝士饼食,牛仔骨还牛仔骨食,咁的食法有点架硬黎。


牛仔骨味道还不错的,唔算太韧。
泡泡炮菜海鲜锅饭
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最后先黎主食A款熊大选了招牌菜泡泡炮菜海鲜焗饭。哗,呢个饭真系令熊大熊妹大开眼界!先讲泡泡☁️,其实系焗蛋白,得闲无事聊聊会整下蛋糕的熊妹知道,蛋白打发起定型可以发到好高,好似白色泡泡咁,应该系因而定名泡泡锅饭,都系噱头野姐。
讲返味道,蛋白泡泡完全无味的,蛋糕熊妹知道蛋白本身系无味的,要打发蛋白整蛋榚系要加点白沙糖,容易打发气泡之余,可以为蛋白带点甜味。所以打发蛋白系一定要加点调味,否则一点味道都没有,唔知食紧乜。其实呢个蛋白泡泡上有撒上一点类似炮菜粉,但味道非常怪,跟蛋白一点都唔夹,熊妹向来就算几饱几难食都唔会食剩食物,但今次真系食极都食唔落肚,最后熊大熊妹都放弃左呢推白色泡沫。

而入面的炮菜海鲜饭好橙色,但一条炮菜都唔见,海鲜黎讲就系几粒虾仔🦐,仲有咩海鲜?熊妹真系睇唔到喇。总之呢个饭熊大熊妹真系唔识欣赏喇。



总括黎讲,呢间fusion菜真系食唔出个中真谛,可能系熊妹唔识叫菜喇,可能泡泡咖哩牛肉粒锅饭,韩式炸鸡拼盐吊豆腐,铁板芝士猪肋骨会好食啲喇,但熊妹好肯定的系,熊妹食的呢几味都唔好吃。



话哂都熊妹要熊大黎陪试,一熊做事一熊当,熊妹逞英由熊妹俾喇。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-08-03
用餐途径
堂食
人均消费
$125 (晚餐)