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2021-08-19
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今晚约朋友食响尖沙咀食饭，忽然好挂住韩国，所以就走咗去食韩烧，想不到平日都要排队，全场爆满，看来大家都好挂住韩国。我们入座后，店员就帮我们预备前菜，还有任食芝士炉边蛋和泡菜炉边蛋。现在可以用手机扫描QR Code 来下单，十分方便快捷今日我想食猪皮，同五花肉，所以就点了样样都有的壹头猪，不用麻烦。壹头猪($420)内有齐猪的 5 个部位，包括：护心肉、五花肉、猪颈肉、韩式烤猪大肠、韩式烤猪皮护心肉 - 属猪的横膈膜和肝之间的肉，每只猪只有约200至300克，甚为矜贵，味道浓郁，吃时配烧肉酱来吃，十分有咬口，平时市面上少见，值得一试五花肉 - 质感较厚的五花肉烧起来因为香口，配上生菜，辣酱和蒜片一齐食，超赞猪颈肉 - 烧猪颈肉有弹性，惹味又开胃，味道不错韩式烤猪大肠 - 干净的肥肠闻不到一丝丝的腥臊味儿，煎5分钟左右，猪大肠就会变成好看的焦糖色，8分钟的时间，就会变成一盘色泽鲜亮、美味诱人的烤猪肠啦！是韩国烧酒的绝配。韩式烤猪皮 - 韩国直送经腌好，煮熟的猪皮，慢火烧香后，点黄豆粉和辣烤肉酱来吃，超好味喜来烤肉 ($158) - 把切成薄片的牛肉，卷成一朵瑰玫瑰花的形状，打咭一流，牛肉用
我们入座后，店员就帮我们预备前菜，还有任食芝士炉边蛋和泡菜炉边蛋。
芝士炉边蛋
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现在可以用手机扫描QR Code 来下单，十分方便快捷
今日我想食猪皮，同五花肉，所以就点了样样都有的壹头猪，不用麻烦。
壹头猪($420)内有齐猪的 5 个部位，包括：护心肉、五花肉、猪颈肉、韩式烤猪大肠、韩式烤猪皮
壹头猪
$420
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护心肉 - 属猪的横膈膜和肝之间的肉，每只猪只有约200至300克，甚为矜贵，味道浓郁，吃时配烧肉酱来吃，十分有咬口，平时市面上少见，值得一试
护心肉
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护心肉
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五花肉 - 质感较厚的五花肉烧起来因为香口，配上生菜，辣酱和蒜片一齐食，超赞
五花肉
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五花肉
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猪颈肉 - 烧猪颈肉有弹性，惹味又开胃，味道不错
韩式烤猪大肠 - 干净的肥肠闻不到一丝丝的腥臊味儿，煎5分钟左右，猪大肠就会变成好看的焦糖色，8分钟的时间，就会变成一盘色泽鲜亮、美味诱人的烤猪肠啦！是韩国烧酒的绝配。
韩式烤猪大肠
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韩式烤猪皮 - 韩国直送经腌好，煮熟的猪皮，慢火烧香后，点黄豆粉和辣烤肉酱来吃，超好味
喜来烤肉 ($158) - 把切成薄片的牛肉，卷成一朵瑰玫瑰花的形状，打咭一流，牛肉用甜的酱腌制，只需简单烧至表面焦黄色即可进食，肉味鲜甜且浓郁，质地软稔
喜来烤肉
$158
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喜来烤肉
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喜来烤肉
$158
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