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2024-06-19
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韩大叔大排档位于铜锣湾永光中心,主打传统混合现代口味的韩国地道菜式,装潢俾人感觉有当地大排档的风味餐厅正招募会员,有兴趣可以成为会员享有折扣及其他优惠入座后会送上三式前菜,有泡菜、腌萝卜及大豆芽酱油白贝白贝肉质肥嫩,以酱油腌制,味道甜辣蒜香,带出白贝的鲜味韩大叔酱油拼盘酱油拼盘有原只酱油蟹、二只酱油虾、二只酱油鲍鱼及一只酱油流心蛋,再跟一碗紫菜拌饭酱油蟹味道咸鲜,将蟹肉蟹膏混和紫菜拌饭一起同食,味道一流;酱油虾经过腌制后虾肉软嫩富弹性,入口鲜甜;酱油鲍鱼肉质爽口弹牙,入口甘甜鲜美泡菜牛肉豆腐汤泡菜牛肉豆腐汤有肉有汤有蔬菜,味道酸辣开胃韩式熔岩芝士蛋卷厚厚的蛋卷外层铺满半溶化的芝士,入口奶香味浓,蛋香嫩滑辣炒韩式猪五花粉丝猪五花肉薄切配搭蔬菜及粉丝以韩式辣酱炒制,味道香辣惹味蜜糖芥末炸鸡(半份)炸鸡外脆内嫩,入口酥脆富肉汁,配搭蜜糖芥末酱汁可中和炸鸡的油腻感马格利生米酒马格利生米酒色泽浊白,入口甘甜顺口,带点奶味及微酸,酒精浓度低,适合女士饮用芒果梳打芒果味的香甜加上梳打的碳酸气泡入口令人暑气全消,口感清爽
韩大叔酱油拼盘 酱油拼盘有原只酱油蟹、二只酱油虾、二只酱油鲍鱼及一只酱油流心蛋,再跟一碗紫菜拌饭 酱油蟹味道咸鲜,将蟹肉蟹膏混和紫菜拌饭一起同食,味道一流;酱油虾经过腌制后虾肉软嫩富弹性,入口鲜甜;酱油鲍鱼肉质爽口弹牙,入口甘甜鲜美
泡菜牛肉豆腐汤 泡菜牛肉豆腐汤有肉有汤有蔬菜,味道酸辣开胃
韩式熔岩芝士蛋卷 厚厚的蛋卷外层铺满半溶化的芝士,入口奶香味浓,蛋香嫩滑
辣炒韩式猪五花粉丝 猪五花肉薄切配搭蔬菜及粉丝以韩式辣酱炒制,味道香辣惹味
蜜糖芥末炸鸡(半份) 炸鸡外脆内嫩,入口酥脆富肉汁,配搭蜜糖芥末酱汁可中和炸鸡的油腻感
马格利生米酒 马格利生米酒色泽浊白,入口甘甜顺口,带点奶味及微酸,酒精浓度低,适合女士饮用
芒果梳打 芒果味的香甜加上梳打的碳酸气泡入口令人暑气全消,口感清爽
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