The Hwaduk (已結業)

近年韩式炸鸡非常流行, 但炸物吃得多总会腻。朋友说cwb 开了一家吃韩式烤鸡, 于是便去试试。店舖位置不算太远, 地铁站走约10分钟便到。Menu 第一页已经有提及, 他们的炉是意大利火山岩制造, 不经油炸, 更为健康。Garlic chicken 原味烤鸡好像有点普通, 与朋友相讨后决定吃garlic favour。 上碟才知道原来有十一、十二块鸡, 有鸡脾, 鸡胸, 鸡亦等。先吃鸡脾, 皮香肉滑, 完全不鞋口。鸡脾更为鲜嫩, 入味而且不失肉汁。鸡胸肉感强, 还是鸡脾稍胜。Clear seafood tang 海鲜锅的汤底极浓, 海鲜味很重, 锅中有虾, 蚬, 尢鱼, 八爪鱼, 非常满足。Yu ja apple Squash Yu apple加入soda, 味道像是柚子蜜, 但更为清新, 酸甜中又冰冻。