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2017-03-11
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※本文以用餐当日的环境、服务和食物质素为准，口味亦因人而异，文章只作参考之用。-早前去左黄大仙新开既炑八韩烤食晚餐，之前听过佢地既牛肉质素不错，最多人推荐更系佢地既午餐set，闻说相当抵食！据说「炑八」不同分店会有不同的主题，黄大仙店便以珍贵的韩牛作主打。系香港可以食到韩牛的地方不多，炑八让大家又有多个选择，另外仲有分店限定的韩牛拼盘和饮品。目测黄大仙中心正在装修，很多地方都围晒板，幸好都算容易找到。黄大仙店的环境很阔落，坐位很多，由小楼梯连接著上下两层，装潢都走著年轻活力的感觉！还放有这里用上的韩牛品种「短角金毛韩牛」的假·真身。坐下后先上几碟韩式开胃前菜，泡菜、海带、酸萝卜和大豆芽都可续加。仲有食落新鲜的芝麻酱杂菜沙律。小妹钟意炑八既泡菜蛋同芝士粟米可以无限添加，岩晒我俩都系芝士控，可以食到饱，芝士粟米烤到个底脆脆地就最好食。(餐牌在文末)Strawberry Tower $68其中一样指定分店既饮品就系呢杯草莓塔，卖相好似韩国过江龙百几蚊一杯个间鲜果沙冰店，可以当饮品又可以当甜品食，不过呢度只系$68，如果成粒草莓都系红色会更吸晴！成杯饮品最底系草莓沙冰，中层同顶层系忌廉和新鲜草
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早前去左黄大仙新开既炑八韩烤食晚餐，之前听过佢地既牛肉质素不错，最多人推荐更系佢地既午餐set，闻说相当抵食！
据说「炑八」不同分店会有不同的主题，黄大仙店便以珍贵的韩牛作主打。系香港可以食到韩牛的地方不多，炑八让大家又有多个选择，另外仲有分店限定的韩牛拼盘和饮品。目测黄大仙中心正在装修，很多地方都围晒板，幸好都算容易找到。
黄大仙店的环境很阔落，坐位很多，由小楼梯连接著上下两层，装潢都走著年轻活力的感觉！
还放有这里用上的韩牛品种「短角金毛韩牛」的假·真身。
坐下后先上几碟韩式开胃前菜，泡菜、海带、酸萝卜和大豆芽都可续加。
芝麻酱杂菜沙律
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小妹钟意炑八既泡菜蛋同芝士粟米可以无限添加，岩晒我俩都系芝士控，可以食到饱，芝士粟米烤到个底脆脆地就最好食。(餐牌在文末)
Strawberry Tower
$68
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其中一样指定分店既饮品就系呢杯草莓塔，卖相好似韩国过江龙百几蚊一杯个间鲜果沙冰店，可以当饮品又可以当甜品食，不过呢度只系$68，如果成粒草莓都系红色会更吸晴！
成杯饮品最底系草莓沙冰，中层同顶层系忌廉和新鲜草莓，只系最上层的草莓不够红润，仲见到唔少青色位，如果唔系一定仲靓架！草莓食落亦比想像中甜，沙冰味道算天然，系甜度较高，男人话好甜㖞。
海洋特饮
$38
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男人点了这杯望到都解暑既蓝色海洋特饮，视觉效果都几靓，饮落系荔枝味果汁加云呢拿雪糕，清凉解渴。
韩牛珍贵部位拼盘 （贝身肉、西冷扒、肩押肉，牛五花肉）
$568
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（贝身肉、西冷扒、肩押肉，牛五花肉）
每片韩牛都色泽红润，看到上面那油脂均匀的油花吗？！好吸引啊，而且摆盘都摆得好靓。每款韩牛有四片，贵精不贵多，我地两个人食晒都几饱架！
贝身肉
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贝身肉系四种肉之中小妹觉得最好食，咬落肉质爽口幼嫩，牛味最明显，真心推荐！
肩押肉明显较厚身，牛味无咁浓，肉质相对会带点咬口，但都好易咬开。牛五花肉对比另外三款会略韧，因当中有筋位较有嚼劲，会愈嚼愈香。
1++韩牛巨大牛小排（需预约）
$188
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韩牛分为五个等级，1++、1+、1、2、3，1++视为最高级的韩牛。这块巨大牛小排分量一点都不小，接近铺满一个大银碟，而且肉上的雪花纹理很细致。由于太大块，所以用较剪将牛小排一开二，再将两面轻轻一烤便可。咬落肉质软嫩，也充满著肉汁，富牛香，感觉满足！
芝士溶岩饭
$128
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芝士溶岩饭 $128将鸡蛋、炒饭同芝士送上后，会有专人系你面前落料，泡菜炒饭再落埋蛋浆同芝士围边一齐炒呀炒，仲有芝士劲牵丝，成个过程好吸引，望望下仲几似纳豆！食落芝士味唔算重，以营造效果为主，不过泡菜味就相当浓烈，带微微辣又很惹味，不知不觉间会愈食愈多。
部份餐牌↓
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