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等级6
2017-07-20 7274 浏览
迷人uncle与美人姐姐曾于「顺德联谊总会」设宴款待过肥肥家族,小肥对当时品尝过o既顺德美馔o既印象确真难忘。事隔两年,会所经过装修,厨房亦换上班底,因深觉「顺德联谊总会」o既餐饮同环境都齐齐升哂呢,两位长辈周六晚就专登在此再次请客,与一众好友分享佳酿美食,共度良辰,小肥有份参与其中,当真荣幸万分!会所餐厅全新包装过后,厢房更显光猛高雅,厚垫椅櫈亦舒适得多,隔音仲远胜昔日,加上服务生落力勤奋,态度友善温驯,埋位前已觉环境、服务及卫生分均成功升至满分位!两位迷人及美丽o既主人家原来喺晚宴前已多次试过𩠌菜方才订下宴会之菜单,实在用心良苦,盛设非常!八宝炖冬瓜盅:街上狂风暴雨,宾客到步时大多都有啲湿,所以由一碗热辣辣o既冬瓜盅打响头炮就特别窝心。冬瓜盅清甜鲜美,足料够火喉,每人有成两碗咁多,很是暖胃。盐烧牛舌拼藕饼:藕饼香口惹味,毫不油腻,一人一件都唔觉得滞。盐烧牛舌更是一绝,厚身得黎质感腍中带爽,柔润可口。两款小食送酒都系咁一流!豉椒爆大虾球:已去壳o既虾球体积庞大,但却又极易入口,食落爽脆弹牙,鲜甜无比,坚!萝卜炆大鳝:怕鱼骨o既小肥虽然唔敢食大鳝,不过都影咗幅相比大家欣赏下。姜汁炒芥兰
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迷人uncle与美人姐姐曾于「顺德联谊总会」设宴款待过肥肥家族,小肥对当时品尝过o既顺德美馔o既印象确真难忘
。事隔两年,会所经过装修,厨房亦换上班底,因深觉「顺德联谊总会」o既餐饮同环境都齐齐升哂呢,两位长辈周六晚就专登在此再次请客,与一众好友分享佳酿美食,共度良辰,小肥有份参与其中,当真荣幸万分
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会所餐厅全新包装过后,厢房更显光猛高雅,厚垫椅櫈亦舒适得多,隔音仲远胜昔日,加上服务生落力勤奋,态度友善温驯,埋位前已觉环境、服务及卫生分均成功升至满分位!
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两位迷人及美丽o既主人家原来喺晚宴前已多次试过𩠌菜方才订下宴会之菜单,实在用心良苦,盛设非常
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八宝炖冬瓜盅:街上狂风暴雨,宾客到步时大多都有啲湿,所以由一碗热辣辣o既冬瓜盅打响头炮就特别窝心
冬瓜盅清甜鲜美,足料够火喉,每人有成两碗咁多,很是暖胃。
八宝炖冬瓜盅
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盐烧牛舌拼藕饼藕饼香口惹味,毫不油腻,一人一件都唔觉得滞。盐烧牛舌更是一绝,厚身得黎质感腍中带爽,柔润可口。两款小食送酒都系咁一流
盐烧牛舌拼藕饼
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豉椒爆大虾球:已去壳o既虾球体积庞大,但却又极易入口,食落爽脆弹牙,鲜甜无比,坚
豉椒爆大虾球
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萝卜炆大鳝
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姜汁炒芥兰芥兰鲜绿脆嫩,咬落一啲渣都冇,实属正菜也!
姜汁炒芥兰
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拔丝咕噜肉咕噜肉一拉即见拔丝,但又唔会话黐埋晒一齐,师傅果然有料到!咕噜肉皮层脆口,肉质爽润,加上酸甜o既调味醒胃温和,无得弹呀
拔丝咕噜肉
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脆皮烧乳鸽烧乳鸽每人有半只,亦即可食齐鸽脾鸽翼,主人家真系客气!乳鸽皮脆无肥,肉香幼嫩,加上肉汁丰盛,可谓相当味美。
脆皮烧乳鸽
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当红炸子鸡炸子鸡乳鸽一样咁脆皮,不过鸡肉明显比鸽肉更加白滑软嫩,各有各好食。
当红炸子鸡
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樱花虾炒饭:金黄色o既炒饭干巧有镬气,简单混入脆脆o既樱花虾已能令菜式增添调味及口感
樱花虾炒饭
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顺德联谊总会」o既会所餐厅近日装修过,就连厨房班底都换埋,室内环境、服务及膳食一同升呢
!相隔两年再临感觉全新,厢房舒适大方,古法菜式精美、质高又美味,由于店子全面提升,直令XO仔忍唔住手,要写多篇食评黎赞叹一翻,顺便再次向迷人uncle与美人姐姐道谢
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-07-15
用餐途径
堂食
人均消费
$610 (晚餐)
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