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餐厅: 粵 (香港黃金海岸酒店)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
2020-07-28 1031 浏览
当晚,预祝认识多年的朋友提早退休!并顺便庆祝他7月生日!我们一行8人走到屯门黄金海岸酒店的中菜馆 <粤>!这里舒适优雅,空间感充裕!合桃、XO 酱、辣椒酱合桃甜美的外层,入口香脆!XO 酱满载超多瑶柱丝,真材实料好足料!香槽鲍片伴海蜇头海蜇头晶莹爽口,鲜鲍片略带嚼劲!渗出麻油味!锅贴大虾多士伴鲜果鲜果包括:芒果、哈密瓜、苹果...等,大虾多士口感香脆!另外,可蘸上酸甜的酱汁!别有一番风味呢!鹅肝片皮乳猪件 蜜汁叉烧蜜汁叉烧肉质软腍多汁,鹅肝配乳猪皮、锅芭,中西合壁的配搭!鲜松茸鲍鱼炖鸡汤鲍鱼炖鸡汤鲜美少油!新鲜松茸有爽劲,鲜鲍鱼柔软富弹性!蜜汁火方伴油泡碧绿带子柔软温热的馒头夹,夹住甜蜜薄切的金华火腿,特别加入熟透的莲子及芝麻薄脆,整个配搭也变得不平凡嘞!另外,油泡碧绿带子的带子几有鲜味!陈皮韮菜生煎鸡火候刚好,鸡皮煎至金黄色,肉质软嫩多汁;出奇地,陈皮的甘味,只可浅尝到一啖!金汤西红柿烩上素这是薯仔汤,整体口味清新! 加入羊肚菌、马蹄、...等,当中,清爽的马蹄口感最突出!云南石窝风味过桥米线选用15款配料,包括:豆腐干、花生、菌类、菜类...等!以鲜美无比的鸡汤底作
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当晚,预祝认识多年的朋友提早退休!并顺便庆祝他7月生日!

我们一行8人走到屯门黄金海岸酒店的中菜馆 <>!

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这里舒适优雅,空间感充裕!

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合桃、XO 酱、辣椒酱
合桃甜美的外层,入口香脆!
XO 酱满载超多瑶柱丝,真材实料好足料!

合桃、XO 酱、辣椒酱
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香槽鲍片伴海蜇头
海蜇头晶莹爽口,鲜鲍片略带嚼劲!渗出麻油味!

香槽鲍片伴海蜇头
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锅贴大虾多士伴鲜果
鲜果包括:芒果、哈密瓜、苹果...等,大虾多士口感香脆!
另外,可蘸上酸甜的酱汁!别有一番风味呢!
锅贴大虾多士伴鲜果
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鹅肝片皮乳猪件 蜜汁叉烧
蜜汁叉烧肉质软腍多汁,鹅肝配乳猪皮、锅芭,中西合壁的配搭!

鹅肝片皮乳猪件 蜜汁叉烧
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鹅肝片皮乳猪件
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蜜汁叉烧
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鲜松茸鲍鱼炖鸡汤
鲍鱼炖鸡汤鲜美少油!
新鲜松茸有爽劲,鲜鲍鱼柔软富弹性!
鲜松茸鲍鱼炖鸡汤
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蜜汁火方伴油泡碧绿带子
柔软温热的馒头夹,夹住甜蜜薄切的金华火腿,特别加入熟透的莲子及芝麻薄脆,整个配搭也变得不平凡嘞!

另外,油泡碧绿带子的带子几有鲜味!

蜜汁火方伴油泡碧绿带子
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油泡碧绿带子
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陈皮韮菜生煎鸡
火候刚好,鸡皮煎至金黄色,肉质软嫩多汁;出奇地,陈皮的甘味,只可浅尝到一啖!

陈皮韮菜生煎鸡
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金汤西红柿烩上素
这是薯仔汤,整体口味清新!
 加入羊肚菌、马蹄、...等,当中,清爽的马蹄口感最突出!

金汤西红柿烩上素
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云南石窝风味过桥米线
选用15款配料,包括:豆腐干、花生、菌类、菜类...等!

以鲜美无比的鸡汤底作为整碗米线的灵魂,米线烟韧,丰富的配料,令人十分满足又饱足!

云南石窝风味过桥米线
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甜品
南安子炖桃胶
桃胶是近年人气大热的甜品食材,加入呈啡色的南安子,清甜滋润,甜度刚好!既特别又健康!

南安子炖桃胶
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玫瑰火腿酥饼
就算好饱都不容错过!

酥皮外层松化,入口温热,玫瑰糖混合金华火腿,未尝已传出玫瑰清香,两者都好夹!出色之作!

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玫瑰火腿酥饼
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杨枝甘露香芒冻布甸
杨枝甘露与芒果布甸,两者都是酸甜的甜品,所以,两者配合起来无得输!

杨枝甘露香芒冻布甸
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-07-09
用餐途径
堂食
人均消费
$800 (晚餐)
庆祝纪念
纪念日
推介美食
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