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2017-04-19
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这家泰国菜是试酒的朋友介绍的, 当时一行人正准备一起宵夜, 突然便说去黄大仙吃泰菜. 心中转念一想, 黄大仙泰国菜? 想不到竟是离不远的一条小街. 看到店子门外有梳化的椅子, 正好天气也有点凉. 3位朋友都已有了3分醉意, 便询问店员可否坐门外的座位. 时间差不多已10点的晚上, 店员也欢迎我们随意选座位. 本来是想点一些例行的泰菜选择, 像是串烧, 泰式沙律, 泰式海南鸡之类. 但看到门外有比较特别的泰式火㶽, 原来是招牌菜之一, 反正大家已带点醉意又已吃过晚饭, 吃个泰式火㶽暖暖胃, 更觉合意. 想不到, 泰式火㶽送上的是一个铜制的小锅, 底盘则用著酒精炉加热. 汤底加热好后, 店员说可以先喝两碗冬荫公汤, 喝汤后会再加回热汤打边炉之用. 配料则不想多费心, 只简单点了B套餐的配料拼盘, 喜其内里由菜, 肉, 至海鲜一应尽有, 不用费心多选. 价格则中规中矩. 配料拼盘的食物份量不算多, 所以加点了半只鸡来个冬荫公鸡, 鸡的质素不错, 肉质不会松软, 肥瘦也适中. 唯一可惜的一点是火㶽的火力不太足够, 加热的时间较长令鸡的肉质有一点变老. 埋单每人大约只需$100, 价格上还算可以
这家泰国菜是试酒的朋友介绍的, 当时一行人正准备一起宵夜, 突然便说去黄大仙吃泰菜. 心中转念一想, 黄大仙泰国菜? 想不到竟是离不远的一条小街.
看到店子门外有梳化的椅子, 正好天气也有点凉. 3位朋友都已有了3分醉意, 便询问店员可否坐门外的座位. 时间差不多已10点的晚上, 店员也欢迎我们随意选座位.
本来是想点一些例行的泰菜选择, 像是串烧, 泰式沙律, 泰式海南鸡之类. 但看到门外有比较特别的泰式火㶽, 原来是招牌菜之一, 反正大家已带点醉意又已吃过晚饭, 吃个泰式火㶽暖暖胃, 更觉合意.
想不到, 泰式火㶽送上的是一个铜制的小锅, 底盘则用著酒精炉加热.
汤底加热好后, 店员说可以先喝两碗冬荫公汤, 喝汤后会再加回热汤打边炉之用.
泰式火㶽冬荫公汤底 ($88) 配料B餐什菜+肉+海鲜($198)
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走地鸡(半只)
$88
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配料拼盘的食物份量不算多, 所以加点了半只鸡来个冬荫公鸡, 鸡的质素不错, 肉质不会松软, 肥瘦也适中. 唯一可惜的一点是火㶽的火力不太足够, 加热的时间较长令鸡的肉质有一点变老. 埋单每人大约只需$100, 价格上还算可以, 座位亦算舒适, 有机会再来光顾.
翻食指数: 75分.
地点对我来说很方便, 但同行友人则嫌离地铁站稍远, 食物水平合格, 价格比市面的泰菜略贵一点点.
(此指数平衡店舖交通, 味道, 环境, 价格... 等等, 个人作出的评价.)
题外话/补充资料：
店子营业至零晨12点, 正好方便日后去宵夜.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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