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2021-10-20
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将近悬挂八号风球,也许翌日会放假一天,与友人来到冰室早早吃个晚餐回家。尚未到晚饭时间,餐厅已坐满了人。我们碰巧坐到近窗边的位置,享受风球前夕的晚餐。友人一如往常点了一个海南鸡饭($78),配油饭、饮品及老火汤。海南鸡无骨、嫩滑和多肉,配上香郁的油饭,加入数粒附随的香脆花生和姜蓉,满足味蕾。海南鸡饭加了一个白灼菜心(+$16),份量足,菜心蘸上䜴油,新鲜爽绿的菜心烹煮时间适中,菜心茎爽口清嫩。麻婆豆腐煲配白饭($72)是新推出的冬日系列,一早想吃麻婆豆腐煲,但一直找不到这款。麻婆豆腐量足,不会太辣,酱汁多,可用来拌饭。以煲制作,味道比一般麻婆豆腐香和惹味。香港老火汤($20),每次来都是不同的老火汤。这次的老火汤同样火候十足,单点这碗汤比一般附餐的汤份量大得多,配料都煲得软稔。绵滑蛋白杏仁茶 (跟餐+$10),烫热的蛋白杏仁茶需待一会才能喝,有浓厚的杏仁香味,在冬天寒冷日子,喝一杯杏仁茶更能暖入心脾。一大件蛋白在杯中,一如饮品名称所示,十分绵滑。另外外卖三个面包作明天的早餐,打风也能留在家中吃。特制猪扒包 ($34),一口外卖盒装满猪扒包,猪扒包一开二,份量十足,放进微波炉叮热吃,散发出
将近悬挂八号风球,也许翌日会放假一天,与友人来到冰室早早吃个晚餐回家。尚未到晚饭时间,餐厅已坐满了人。我们碰巧坐到近窗边的位置,享受风球前夕的晚餐。
友人一如往常点了一个海南鸡饭($78),配油饭、饮品及老火汤。海南鸡无骨、嫩滑和多肉,配上香郁的油饭,加入数粒附随的香脆花生和姜蓉,满足味蕾。
$16
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海南鸡饭加了一个白灼菜心(+$16),份量足,菜心蘸上䜴油,新鲜爽绿的菜心烹煮时间适中,菜心茎爽口清嫩。
$72
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麻婆豆腐煲配白饭($72)是新推出的冬日系列,一早想吃麻婆豆腐煲,但一直找不到这款。麻婆豆腐量足,不会太辣,酱汁多,可用来拌饭。以煲制作,味道比一般麻婆豆腐香和惹味。
$20
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香港老火汤($20),每次来都是不同的老火汤。这次的老火汤同样火候十足,单点这碗汤比一般附餐的汤份量大得多,配料都煲得软稔。
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绵滑蛋白杏仁茶 (跟餐+$10),烫热的蛋白杏仁茶需待一会才能喝,有浓厚的杏仁香味,在冬天寒冷日子,喝一杯杏仁茶更能暖入心脾。一大件蛋白在杯中,一如饮品名称所示,十分绵滑。
$34
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另外外卖三个面包作明天的早餐,打风也能留在家中吃。特制猪扒包 ($34),一口外卖盒装满猪扒包,猪扒包一开二,份量十足,放进微波炉叮热吃,散发出阵阵猪扒肉香。
$32
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双并三文治($32),选了蕃茄和火腿。这个我更喜欢冷吃,具微微面粉烟韧的白面包,包著鲜甜蕃茄片和薄火腿,份量足。
$11
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肠仔包($11),面包松软,配上香肠,口感烟韧。
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