影片
更多
2020-02-06
348 浏览
位于上环的3rd Space以其麻糬班戟最为人熟悉，久仰大名但始终地点对我而言不太方便，所以一直没有机会到访，最近看到他们在旺角开设分店实在令人雀跃不已，终于可以一偿所愿。店名改头换面命名为虫二，意即「风月无边」，而「风」字里面乃是「虫」，而店内环境亦名乎其实地舒适宜人，更设有室外座位更加开扬明亮，实在是悠闲小憩的好地方。同样地餐牌亦有别于上环店，除了保留招牌麻糬班戟外亦推陈出新推出多款新菜式，感觉上以简约的和风料理为主。一汁三菜 ($140)套餐包括柴鱼汤、63度慢煮极上太白蛋、杏脯汁渍小番茄、香菇越光米谷米饭，以及赤味噌清酒炖豚肉、红酒黑醋无花果炖牛肋粒或苹果野菜咖哩日式鸡肉三款其一，朴实无华，却充满日式家庭料理的感觉。除了大量薯仔块及红萝卜外，咖哩亦与部分薯仔融为一体熬煮成香糯软绵的薯蓉。香菇越光米谷米饭混入红米及糙米等，营养丰富但口感较硬，加入温泉蛋及柴鱼汤同吃恰好能够弥补湿润度。桂花传统班戟 ($85)招牌班戟分为桂花或伯爵茶两款口味，配上烧海盐芝士忌廉酱、牛乳雪糕和百花蜜，班戟有如法式炖蛋一样在面层洒上砂糖烧制成焦糖脆面，质感厚实湿润又不失松软。中间夹著厚厚一层黏糯的麻糬，
位于上环的3rd Space以其麻糬班戟最为人熟悉，久仰大名但始终地点对我而言不太方便，所以一直没有机会到访，最近看到他们在旺角开设分店实在令人雀跃不已，终于可以一偿所愿。
店名改头换面命名为虫二，意即「风月无边」，而「风」字里面乃是「虫」，而店内环境亦名乎其实地舒适宜人，更设有室外座位更加开扬明亮，实在是悠闲小憩的好地方。
同样地餐牌亦有别于上环店，除了保留招牌麻糬班戟外亦推陈出新推出多款新菜式，感觉上以简约的和风料理为主。一汁三菜 ($140)
一汁三菜
$140
61 浏览
1 赞好
0 留言
套餐包括柴鱼汤、63度慢煮极上太白蛋、杏脯汁渍小番茄、香菇越光米谷米饭，以及赤味噌清酒炖豚肉、红酒黑醋无花果炖牛肋粒或苹果野菜咖哩日式鸡肉三款其一，朴实无华，却充满日式家庭料理的感觉。
除了大量薯仔块及红萝卜外，咖哩亦与部分薯仔融为一体熬煮成香糯软绵的薯蓉。
香菇越光米谷米饭混入红米及糙米等，营养丰富但口感较硬，加入温泉蛋及柴鱼汤同吃恰好能够弥补湿润度。桂花传统班戟 ($85)
桂花传统班戟
$85
127 浏览
0 赞好
0 留言
桂花传统班戟
$85
89 浏览
0 赞好
0 留言
桂花传统班戟
$85
117 浏览
0 赞好
0 留言
桂花传统班戟
$85
185 浏览
0 赞好
0 留言
普洱莓茶 ($55)
普洱莓茶
$55
32 浏览
0 赞好
0 留言
热情果梳打 ($55)
热情果梳打
$55
100 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
