焰拉麵 (已結業)

笔者嗜辣，就豁了出去来个最辣的火岩焰。拉面端上，最吸引的是原只蕃茄，里头放了辣肉酱，为这碗拉面的灵魂。面条份量一般，肉份量比其他拉面店较多,肉既味道有d被汤底抢左,但调味都好足。汤头一进口，已辣得呛喉，却不至于盖了面的味道。蕃茄内的肉酱比汤更辣，蕃茄也吸收了肉酱的辣油，变了辣蕃茄。面和鸡肉不过不失。在元朗，要一尝拉面，店舖装修亦不错,也是其中选择。