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2019-12-02
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天气转凉,最岩就系几个人开围枱食下小菜本来谂住落铜锣湾,行经湾仔呢栋商厦见到呢间粤式菜馆,就决定喺呢度解决今晚晚餐。菜馆位于大厦三楼,占地面积宽阔,有包厢,适合大小家庭式同商务客用餐。价钱以地段黎计几合理,逢星期一至日都有不同精选菜式半价优惠。一坐低即刻开返壶靓茶暖暖身小食花生肥嘟嘟够饱满,脆口又带花椒、八角、桂皮既香气。酸姜够哂香辣爽口,味道反而唔太酸;皮蛋晶莹剔透,内里呈流心,滑顺稠密,比全熟更易入口,不带沙。烧鹅上庄位置肉质偏瘦,岩哂不爱肥腻嘅女士,入口结实带嚼劲。蘸上酸梅酱酸酸甜甜,更惹味解馋一字排先炸成金黄松脆,同样加入冰糖同话梅煮成,令肉类香甜不腻,越食越开胃。硬要挑剔系一字排带较多肥膏筋部,同炆煮比较起黎食落有啲韧必食煲仔菜一开盖超级香!!!红酒加上蕃茄木瓜烩煮而成,令牛尾软稔松化,唔痴骨。非常足料大旧,每旧都有肉又有筋,入口烟烟韧韧,系满满既胶原BB呀食饱仲有糖水送!芝麻糊味道岩岩好,唔会好死甜,仲好香芝麻味。值得一赞系呢度服务态度非常好,店员会主动换碟斟茶,非常关心客户需要,香港好少咁好服务既餐馆咖啦
价钱以地段黎计几合理,逢星期一至日都有不同精选菜式半价优惠。
小食花生肥嘟嘟够饱满,脆口又带花椒、八角、桂皮既香气。
糖心皮蛋酸姜
$38
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酸姜够哂香辣爽口,味道反而唔太酸;
皮蛋晶莹剔透,内里呈流心,滑顺稠密,比全熟更易入口,不带沙。
烧鹅王上庄
$138
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烧鹅上庄位置肉质偏瘦,岩哂不爱肥腻嘅女士,入口结实带嚼劲。
烧鹅王上庄
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蘸上酸梅酱酸酸甜甜,更惹味解馋
榄角冰梅骨
$128
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一字排先炸成金黄松脆,同样加入冰糖同话梅煮成,令肉类香甜不腻,越食越开胃。
硬要挑剔系一字排带较多肥膏筋部,同炆煮比较起黎食落有啲韧
红酒烩牛尾煲
$138
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一开盖超级香!!!红酒加上蕃茄木瓜烩煮而成,令牛尾软稔松化,唔痴骨。
红酒烩牛尾煲
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非常足料大旧,每旧都有肉又有筋,入口烟烟韧韧,系满满既胶原BB呀
值得一赞系呢度服务态度非常好,店员会主动换碟斟茶,非常关心客户需要,香港好少咁好服务既餐馆咖啦
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