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2021-01-02
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元旦日，12点多才起床，难得一日假期，好想出去行下。记起之前电视介绍过Bakehouse的老板，本身不爱吃甜的我也想去试下蛋挞、牛角包🥐⋯⋯原本打算堂食，但一个人也要等一个小时，还是外卖了。蛋挞｜咬一啖，表面脆脆的，但当咬到挞底有种烟韧的感觉，不知是不是冻了，所以没那么脆。我强烈建议，蛋挞还是「热食」。牛角包｜吸取教训后，我决定回家焗热才吃。今早1月2日睡醒，清洁完已是1点多，慢慢做个早午餐开始宁静的假期。事前有朋友跟我说牛角包可以「唔使试」😳不过，我还是买了，好好品尝一下我其中喜欢面包之一的牛角包。个人觉得味道不错，外脆内软，很香牛油味但不是很重很腻，忘记了拍摄内里的酥皮层数，整体感觉不错的。（后续）
原本打算堂食，但一个人也要等一个小时，还是外卖了。
蛋挞｜咬一啖，表面脆脆的，但当咬到挞底有种烟韧的感觉，不知是不是冻了，所以没那么脆。我强烈建议，蛋挞还是「热食」。
牛角包｜吸取教训后，我决定回家焗热才吃。今早1月2日睡醒，清洁完已是1点多，慢慢做个早午餐开始宁静的假期。事前有朋友跟我说牛角包可以「唔使试」😳不过，我还是买了，好好品尝一下我其中喜欢面包之一的牛角包。个人觉得味道不错，外脆内软，很香牛油味但不是很重很腻，忘记了拍摄内里的酥皮层数，整体感觉不错的。
（后续）
蛋挞
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牛角包🥐
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