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2023-01-09
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窝夫与虾子饼两年多前光顾过大埔的芝加哥串烧酒场,形象非常好,日前见到它在元朗开了分店,便去吃串烧。如果遇上球赛直播,芝加哥串烧酒场的气氛一定很热闹。串烧餐牌有两页,食物分成七大类,选择超多。分别有牛类、猪类、鸟类、蔬菜类、海鲜类、佐酒类和羊肉类。落单后先来两瓶爱尔兰销量第一的MAGNERS苹果酒($58)。第一轮专攻海鲜,当中窝夫与虾子饼最喜欢香蒜葱花广岛蚝(半打)($188),广岛蚝上面铺满葱花,加上炸过的香脆蒜粒,令口感和味道都更加丰富,吃完蚝连蚝壳上的汁也不错过。香蒜烧鲜鲍鱼(三只)($82)在网上好评如潮,果然没有令窝夫与虾子饼失望,鲍鱼新鲜弹牙,蒜香惹味。招牌珍宝生蚝串($78) 一串有三只,比预期细只,但胜在蚝味浓,不会烧得太干。葱烧半壳扇贝(两只)($55)细细只,扇贝的鲜味加上葱烧汁,非常美味。原只鱿鱼串($28)的孜然味很香。吃完海鲜,再吃其他,点了凤梨烧($26)、招牌烧牛骨髓($29)、烧鹌鹑蛋($22)、韭菜烧($16)和烧汁牛仔骨($48)。爱吃牛骨髓的虾子饼见到餐牌上有招牌烧牛骨髓,立刻要点来试试,牛骨髓的口感很滑,配上大量葱花,虾子饼吃得很滋味,一串不够喉
如果遇上球赛直播,芝加哥串烧酒场的气氛一定很热闹。
串烧餐牌有两页,食物分成七大类,选择超多。
分别有牛类、猪类、鸟类、蔬菜类、海鲜类、佐酒类和羊肉类。
$58
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落单后先来两瓶爱尔兰销量第一的MAGNERS苹果酒($58)。
$188
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第一轮专攻海鲜,当中窝夫与虾子饼最喜欢香蒜葱花广岛蚝(半打)($188),广岛蚝上面铺满葱花,加上炸过的香脆蒜粒,令口感和味道都更加丰富,吃完蚝连蚝壳上的汁也不错过。
$82
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香蒜烧鲜鲍鱼(三只)($82)在网上好评如潮,果然没有令窝夫与虾子饼失望,鲍鱼新鲜弹牙,蒜香惹味。
$78
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招牌珍宝生蚝串($78) 一串有三只,比预期细只,但胜在蚝味浓,不会烧得太干。
$55
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葱烧半壳扇贝(两只)($55)细细只,扇贝的鲜味加上葱烧汁,非常美味。原只鱿鱼串($28)的孜然味很香。
吃完海鲜,再吃其他,点了凤梨烧($26)、招牌烧牛骨髓($29)、烧鹌鹑蛋($22)、韭菜烧($16)和烧汁牛仔骨($48)。爱吃牛骨髓的虾子饼见到餐牌上有招牌烧牛骨髓,立刻要点来试试,牛骨髓的口感很滑,配上大量葱花,虾子饼吃得很滋味,一串不够喉呢。
窝夫与虾子饼都爱吃牛舌,所以两款牛舌都点了,盐烧牛舌心($33)和烟熏和牛牛舌($38)二选一的话,窝夫与虾子饼比较喜欢盐烧牛舌心,厚度够,一点也不韧。另一串是阿波美鸡肝串($29),水准也不错。
$39
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每次吃串烧都必点茄子烧($39),可惜放凉了,热一点会更加好吃。
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