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5天前
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最近发现香港也可以吃到龙虾天妇罗,窝夫与虾子饼一于去试试。之前光顾过捌加廿陆天妇罗居酒屋的旺角店,今次去新开的尖沙咀分店,位置就在一兰拉面旁。一人一个自选天妇罗定食,主食可选饭、冷热乌冬或冷热荞麦面,满足不同客人的需要。定食的天妇罗选择有28款之多。自选天妇罗定食($30起)包含龙虾味噌汤、前菜及橙。窝夫的主食选了热汤乌冬,汤底三选一,海老味噌汤味道不错,加了樱花虾令卖相更佳,亦令虾味更浓。四款自选天妇罗有软壳蟹($23)、广岛蚝($20)、莲藕($9)和茄子($9),窝夫爱吃的软壳蟹是半只的份量,大大件肉够厚,配上一层薄薄的天妇罗炸浆,外脆内软,滋味无穷。虾子饼的主食选了香葱牛油饭($8),葱香突出,推介给爱吃葱的朋友。七款自选天妇罗有鳗鱼($20)、广岛蚝($20)、鲜带子($20)、黑虎虾($13)、帆立贝($13)、牛肉饼($13)和墨鱼片($13),特别推介鳗鱼、广岛蚝和墨鱼片。另点了两款期间限定的天妇罗。活虎虾天妇罗($28)的活虎虾大大只,鲜甜弹牙,加点柚子盐更加滋味。花尾龙趸天妇罗($28)的花尾龙趸件头不小,肉质结实,值得一试。最期待的活龙虾天妇罗(大)($128)来
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